- gingebre - 1/4 Art. culleres
- vodka - 45-50 grams
- Licor de taronja - 20-25 grams
- suc de taronja vermella - 30 grams
- Per a la decoració: sucre: 1 got
- aigua - 1/2 tassa
- taronja vermella - 1 peça
1. Per decorar tres quartes parts d'un got de sucre i barrejar l'aigua i mantenir-les a foc mitjà fins que el sucre estigui completament dissolt. Porteu el xarop a ebullició, talleu la taronja, tregui llesques al xarop i cuida a foc lent 5 minuts. 2. Retallar les rodanxes per treure paper encerat i deixar assecar durant 10 minuts, rodar-lo en sucre i estirar-lo a la safata fins que estigui completament sec. 3. Tractar i ratllar una arrel fresca de gingebre poc profund (ara es pot comprar a gairebé tots els supermercats). 4. Prepareu les ulleres per a la forma triangular Martini. Si voleu destacar el gust del gingebre, aboqui el gingebre ratllat directament a la part inferior del got. Si voleu suavitzar-lo, afegiu-lo a l'agitador. 5. Ompliu el coctelera amb gel triturado. Immediatament després d'això aboqui vodka, licor i suc, sacseja bé i aboqui-ho en un got. 6. Decorar amb un anell confitat de taronja confitada i servir immediatament sobre la taula.
Racions: 1