Gerd, fulles: propietats medicinals

"... la gerbera és dolça als llavis ... ah .. ah ... ah ..." les noies del grup de fàbriques canten. Però tingueu en compte que els gerds no només són dolços als llavis, sinó que també són útils. Crec que qualsevol resident d'estiu al camp és gerds. Recol·lem frambuesas cada any, però què en sabem? Quan era nen, quan vaig fer un refredat, la meva àvia em va fer beure te amb melmelada de gerds, dient que em resultaria més fàcil desfer-me dels gerds. Però avui divulgem àmpliament els beneficis dels gerds en el tema " gerds, fulles, propietats medicinals ".

Per començar, dic que el gerd és un arbust amb tiges espinoses de 1-2 metres d'alçada de la família de Rosaceae. Les tiges de gerds són bianuals, en el primer any no formen flors, però en el segon any donen fruits i moren. Des de l'arrel cada any, es formen noves cries. Els rizomes i les arrels accessòries formen brots, que creixen l'any següent i donen brots de substitució. Les fulles són escasses, i de 5-7 fulles confitades. A sota hi ha blanc i verd a la part superior. La gerd s'ha de sembrar a la primavera i la tardor. Després de la sembra, és necessari regar i escurçar el brot de 50 a 60 cm. Col·loqueu els arbustos a una distància de 0,5 metres l'un de l'altre. Si es planten en files, la distància entre les files és de 60 cm. Els brots fertilitzats s'han de tallar.

Pel que fa a les baies de gerds, són molt nutritives i estan plenes de vitamines. Els fruits contenen sucre, substàncies pètiques, àcids tòrtics, capròtics, salicílics i formic, que tenen un efecte beneficiós sobre la digestió dels aliments al cos. Especialment aquests àcids són útils quan la baixa acidesa del suc gàstric. A més, aquests àcids tenen un efecte beneficioso sobre els intestins, evitant l'aparició de virus, fongs, que redueixen el desenvolupament de malalties intestinals. Entrant a la sang, els àcids comencen a participar activament en el metabolisme. Aquests àcids neutralitzen i eliminen de les sales del cos humà de l'àcid úric, que es formen durant l'intercanvi de proteïnes. L'àcid salicílic té propietats antibacterianes i efectes antipirètics, diaforéticos i analgèsics. Especialment molt d'aquest àcid a les fulles i a les branques de l'arbust de gerds. A causa d'aquests àcids, es tracten malalties com el reumatisme, l'osteocondrosi, l'artritis, la ciática i altres malalties articulars.

Minerals, B, PP, C, carotè, beta-sitosterol, hidrats de carboni (glucosa, fructosa, sacarosa), clorur de cianina, acetoín, beta-ionona i moltes altres coses útils. La glucosa és un component important per a la nutrició del cervell i el cor, però el contingut de sucre en les baies és variable i depèn de les condicions de creixement. L'olor i el sabor dolç de les baies depèn d'olis essencials. 100 g de baies tenen 41 calories. Les gerds són útils per a persones amb diabetis. La gerd estimula l'apetit, ja que augmenta la secreció de la saliva, el suc gàstric i la bilis. Les gerds poden curar la malària i altres tipus de febres.

En les fulles dels gerds es troben substàncies que tenen un efecte hormonal. En medicina popular s'utilitza per reduir la glàndula prostàtica. La gerd es coneix també com un component important en el tractament de la infertilitat, la impotència sexual i els trastorns del sistema nerviós. La gerd conté una gran quantitat de fibra, que és útil per a la digestió i la neteja dels intestins. A causa de l'elevat contingut de fibra en gerds, es recomana per als pacients amb activitat digestiva reduïda i amb restrenyiment. I amb la diarrea i la inflamació de l'intestí necessiten el mínim possible per utilitzar les baies de gerds. Amb la diarrea , necessiteu 2 cullerades de fulles de gerds per a preparar 500 ml d'aigua bullint i deixar-les durant 2 hores, després prendre 50-100 ml abans dels àpats 4 cops al dia.

En el gerd hi ha pectines que ajuden a eliminar del cos a través de l'intestí diverses substàncies nocives, colesterol inclòs i elements radioactius, de manera que es recomanen les gerds per a persones que treballen en diferents plantes. Els cumarines que contenen gerds milloren la coagulabilitat de la sang i redueixen el nivell de protrombina. Els Kumarins es concentren en fulles i en branques de varietats de tipus fosc i de móra. Els antocianines reforcen els capil lars i redueixen la tendència a l'esclerosi. Els fitosterols redueixen la probabilitat de desenvolupar l'aterosclerosi. Contingut en el gerd potassi contribueix a millorar la condició de les persones amb un cor malalt, també potassi actua com un diürètic. Les gerds poden extreure compostos de ferro de la terra i emmagatzemar-los en baies i els gerds superen en abundància a moltes verdures i fruites per contingut de ferro. Així, el gerd es fa útil per a persones que pateixen malaltia anèmica. En gerds hi ha iode, que té un efecte beneficiós en la bronquitis, causant expectoració.

Te amb gerds o fulles de gerds, elaborades juntament amb fulles de te, calma dolor a l'estómac i als intestins amb gastritis. Amb diabetis, beu suc de gerds o compota sense sucre. Per fer te de gerd, necessiteu 5-6 cullerades de baies seques per preparar 3 tasses d'aigua bullint. De 2 a 3 copes durant una hora, cal beure en estat calent. Aquest te funciona com a calefacció i és taller d'explotació. Les propietats especialment suors són útils per a persones amb hipertensió. La hipertensió, com és sabut, causa una quantitat excessiva de sal de taula, de manera que, juntament amb la suor, la sal surt del cos humà, fent que la pressió arterial caigui. Les gerds són una font de vitamina B, de manera que els gerds es mengen després del final del tractament de diversos tipus d'antibiòtics, perquè els antibiòtics interrompen la producció d'aquesta vitamina per bacteris intestinals i el gerd reprèn la manca de vitamina B. Maline conté molta de coure i el coure forma part de molts antidepressius, de manera que el gerd és necessari menjar a aquelles persones el treball està associat amb una gran tensió nerviosa. A causa del fet que els gerds contenen vitamina A, E, PP, C, el to augmenta i la complexió millora, de manera que les dones han de menjar gerds.

La gerdera ni en forma seca, ni en forma congelada, ni en el tractament tèrmic no perd les propietats i qualitats útils. Per tant, el melmelada de gerds és molt útil. Si teniu herpes , necessiteu 1 cullerada de branquetes de gerds trossejades per a abocar 500 ml d'aigua bullint i, a continuació, insistiu, embolicat, que res de 2 hores. Estirar, beure un got de vidre 4-5 vegades al dia. La infusió de gerds o fulles carmesí és bona per a al·lèrgies, otitis, nasal, asma. Una màscara de puré de gerd ajuda molt a la lluita contra les arrugues, ja que nodreix la pell.

Els científics han determinat que, a causa de l'alt contingut d'antioxidants, les baies de gerds poden combatre efectivament les cèl·lules canceroses. Els antioxidants de gerds, groselles negres, maduixa i nabius són 1000 vegades més que en altres plantes.

Es creu que si hi ha almenys 500 g de gerds o altres baies fresques al dia, podeu perdre pes durant un mes sense pèrdua de pes per 1-2 kg. I si almenys una vegada a la setmana per substituir el sopar, fruites i verdures, podeu esperar amb seguretat perdre les cinc lliures. I tot això perquè les baies activen el metabolisme!

El que estaria preparat per a l'hivern per recollir baies de gerds en temps sec amb la seva plena maduració. Durant aquest període es separen molt fàcilment. Només cal recollir-les amb cura, per no estirar-les. A continuació, col·loqueu-les en una capa fina, assecada al forn a una temperatura de 60-80 graus, o en assecadors. La matèria primera assecada acabada té un color grisenc, una olor forta i un sabor amarg. En baies seques, no hi hauria d'haver res que pogués causar la decadència. Guardeu-les a les habitacions seques, la vida útil a 2 anys des del moment de la cuina.