Després de 15 minuts, podeu consumir all en qualsevol forma. Per exemple, afegiu-ho a l'amanida de verdures. Amb un refredat, aquest és un plat molt útil. Les verdures contenen bioflavonoides, que protegeixen la persona dels refredats i reforcen la immunitat. L'all es pot afegir a qualsevol plat preparat al plat: les propietats útils de la alicina en el processament de la temperatura es redueixen lleugerament.
L'all conté: vitamina A, B1, B2, C, PP, flavonoides, alicina, crom, adenosina. I també conté compostos actius, com ara saponines, esteroides, calci, magnesi, potassi, cobalt, níquel.
L'all augmenta la resposta immunitària del cos. Conté compostos que lluiten amb estomatitis, herpes, virus de la grip. L'all estimula la secreció de la insulina, destrueix els radicals lliures. És útil en la prevenció de malalties cardiovasculars.
L'all evita la hipertensió. Això es deu al contingut de sofre. S'han demostrat les propietats antibiòtiques dels alls, que actuen de manera efectiva contra els bacteris de pneumònia, estafilococs.
L'all té les següents propietats:
- antibacterià,
- antivirus;
- antitumoral;
- millora la flora bacteriana;
- reforça el sistema immunològic;
- redueix el sucre en la sang;
- disminueix la pressió arterial;
- disminueix el colesterol.
Ceba en receptes de medicina popular
Ara vagi bé a l'arc. Les cebes per a les seves propietats curatives són similars a l'all i, a més, en la seva composició ens serveixen d'allicina. També es manifesta després de la trituració i un fang de 15 minuts. Quan la quantitat de refredats augmenta bruscament, inclou ceba i alls diàriament a la dieta. La dosi terapèutica per a un adult és de 2 dents d'all o 1/2 d'una bombeta.
Les cebes estan disponibles, comuns, i "a les llàgrimes estimades" per cadascun de nosaltres. Millora la digestió, augmenta la resistència del cos a les malalties infeccioses, no només és perjudicial per als bacteris, sinó també per a diversos fongs i virus, enforteix la secreció del suc gàstric, estimula l'apetit.
La ceba s'anomena antibiòtic natural. S'utilitza per a refredats, aterosclerosi, hipertensió, trastorns gastrointestinals. El suc de ceba millora la funció hepàtica, disminueix el sucre en la sang, dissol la sorra renal i així successivament. I no és sorprenent, perquè està farcit de substàncies valuoses: vitamines A, B, C, E, PP, fòsfor, ferro, calci, potassi, iode, àcids orgànics, etc.
Les cebes verdes són útils, es pot conrear durant tot l'any: a l'estiu, al jardí, a l'hivern, a l'ampit de la finestra. En la rica experiència de la medicina tradicional hi ha receptes eficaces i assequibles que poden tractar amb èxit diverses malalties.
Aterosclerosi (esclerosi)
Retalla la ceba en un ratllador, esprem un got de suc, barregeu-la amb mel (1: 1) i prengui 1 cullerada 2 cops al dia (matí i tarda) 30 minuts abans de menjar. Curs: 1 o 2 mesos.
Bronquitis, tos seca
500 grams de ceba picada es barreja amb 400 grams de sucre, bullit en 1 litre d'aigua a foc lent durant 3 hores, deixem fresc. Afegir 50 grams de mel, remoure, abocar-lo en un recipient, tancar la tapa i emmagatzemar-lo a la nevera. Prenem 4-6 cullerades al dia després dels àpats.
Per mitigar la tos seca i una millor expectoració
1 o 2 caps d'all i 10 bulbs tallar i bullir en 1/2 litre de llet no pasteuritzada, fins que l'all i la ceba estiguin suaus. A continuació, afegiu 1 cullerada de melmelada de gerds o mel. Es prenen 1 o 2 cullerades cada hora durant tot el dia.
Influenza
En un ratllador, freguem 1 o 2 cebes, ompliu mig litre de llet bullint (no bullir), insistiu en 20 o 30 minuts en un lloc càlid. Prenem la meitat de la cervesa calenta per la nit, l'altra meitat de la infusió calenta que prenem al matí. Amb aquest tractament, la grip passa 3 o 4 dies sense complicacions.
Malaltia de la pell renal
50 grams de ceba picada omplirem 1/2 litre de vodka, insistim en 7 o 10 dies, filtrarem. Agafem 1 o 2 culleradetes amb 3 cullerades d'aigua 2 o 3 vegades al dia. Aquesta ceba ajuda a dissoldre petites pedres i sorra.
Runny nas, otitis
En els processos inflamatoris, posem a les fosses nasals i orelles peces de cotó, humitejades amb suc de ceba.
Angina
Ajuda a esbandir la gola amb suc de ceba fresca, dilueix 1: 1 amb mel.
Furúnculos, espores de taló, grans, abscesos
1 -2 tallar les cebes les cebes, cuinar fins que s'ablandin a 100 mg de llet, aplicar una ceba calenta a la ferida, aplicar un embenat.
Hemorroides (internes)
En una olla de fang gruixuda, aboqui 2 litres de llet, posi 4 o 5 bombetes grans, tanqueu-les i submau-les al forn fins que estigui suavitzant. Tanca l'olla amb una tapa de fusta amb un forat i calenta l'anus sobre el vapor durant uns 30 minuts. Després d'això, necessàriament lubricarem el pas fora i endins amb vaselina i prenem un laxant. El procediment es repeteix després de 3 dies.
Prostatitis i adenoma
1 tassa rentada en una cullerada de ceba, omplir amb 1/2 litre d'aigua, bullir durant 7 minuts a foc lent, insistir 40 minuts, escórrer. Afegir 3 cullerades de mel, remenar. Beu 1/2 tassa 3 vegades al dia abans dels menjars durant 5 dies. A continuació, prenem un descans durant 5 dies. Així que repetim fins a la millora.
Durant les pauses és desitjable fer embalums de sal. 200 grams de sal són solubles en 2 litres d'aigua, humiteig el full de lli, esprémer-lo lleugerament i tornar-lo a encendre durant 2 hores.
Hi ha una manera més senzilla: mengem 1 o 2 cebes a la nit. I que la ceba no estava tan calenta, la tallava i la mantenia durant 2 o 3 minuts en aigua tèbia. Afegiu una mica de pèsols verds i mengeu llavors de carbassa sense sucre (1/2 tassa).
Cefalea
Talleu la bombeta en cercles, agafeu-los al clatell, emboliqui el cap amb una tovallola. El dolor aviat s'enfonsarà.
L'alimentació regular i regular de cebes (especialment de nit) millora la condició dels pacients amb hipertensió, ajuda amb anèmia, insomni, diabetis.
Els francesos fins i tot ofereixen el sopar de ceba: barregeu 2-3 cebes picades finament, esbandir una forquilla amb un ou dur, poma ratllada amb acidesa.
Els científics han descobert que les cebes poden purificar les cèl·lules cerebrals i retardar el procés del seu envelliment. També van descobrir que l'ús de cebes i alls en els aliments comporta una reducció de la incidència del càncer de mama. Però hi ha contraindicacions per a la ingesta de preparats de ceba: malalties cardiovasculars, malalties del tracte gastrointestinal, malalties agudes dels ronyons i el fetge.
Ara coneixem les propietats útils d'all i ceba. Però abans d'utilitzar aquestes receptes, definitivament haureu de consultar amb el vostre metge.