Pollastre amb blat sarraí en un multivarque Filet de pollastre delicat i delicat amb blat sarraí i verdures. Un plat diari senzill, nutritiu i saborós per a tota la família. Tot i la simplicitat de la cuina, t'agradarà aquest plat i el faràs molt sovint. Després de tot, no et posis prop de l'estufa, vigila constantment el plat. El multivar veurà que res es crema. I després mantindrà la calor fins que tota la família es reuneixi a la taula!
Ingredients:- Blatons de blat sarraí 1 cda.
- Crema agra 3 cdas. l.
- Condiments per a pollastre 1 cullerada.
- Sal 2 culleradetes.
- Pastanaga 1 pc.
- Cebes 1 pc.
- Oli de gira-sol refinat de girasol 3 cullerades. l.
- Filet de pollastre 2 unitats.
- Aigua 2 cullerades.
- Full de llorer 2 peces.
- Pas 1 Per preparar el plat, necessitem blat sarraí, aigua, crema agra, filet de pollastre, ceba, pastanaga, oli de gira-sol, sal, condiment de pollastre, llorer.
- Pas 2: Rentar els filets i tallar-los en petits cubs.
- Pas 3 Trossejar les cebes en cubs petits, ratllar les pastanagues.
- Pas 4 En el bol del multivarque (tinc un multivariant Polaris) posem els filets, les pastanagues, les cebes, l'oli de gira-sol.
- Pas 5 Cuini durant 15 minuts en el mode "Cocció" amb la tapa oberta. Al cuinar 1-2 cops, remou el plat.
- Pas 6 Afegiu la crema agra, sal, condiment, fulla de llorer.
- Pas 7 Afegiu el blat sarraí rentat i aboqui amb aigua bullint.
- Pas 8 Prepareu-vos al mode "Groc" fins al senyal multivari. La farina de blat sarraí amb filet de pollastre ja està preparada!