El primer mitjà: una nutrició adequada
La majoria de nosaltres acostumem a menjar tres vegades al dia. Tanmateix, és molt més saludable menjar menys aliments, però més sovint. El millor de tot: cinc al dia. Així, durant el dia el cos rep una afluència constant d'energia i nutrients. A més, aquesta dieta comporta menys estrès en el sistema digestiu i millora els processos metabòlics del cos.
Usant una petita quantitat de menjar durant el dia, però amb més freqüència, podeu evitar la possibilitat de menjar en excés durant cada menjar posterior. També és una bona manera de consumir molt menys calories. El més adequat és sempre menjar aliments sans i no sucumbir a la temptació dels aliments alts en calories que hi ha al seu voltant. Menys calories són les millors anti-envelliment.
Cinc productes rejovenidors del cos
1. Fruits secs i llavors
Les nous i les llavors saludables i delicioses són absolutament la millor opció per esmorzar. Només un grapat de fruits secs i llavors cada dia pot millorar la circulació sanguínia i el to muscular. Les nous i les llavors són riques en arginina, un aminoàcid que ajuda a combatre malalties cardiovasculars, impotència, infertilitat i hipertensió i facilita el procés de recuperació. A més, l'arginina pot estimular la part pituïtària, la part "del rejoveniment" del cervell.
La glàndula pituïtària és responsable de la producció d'hormona del creixement, el nivell del qual disminueix bruscament en persones majors de 35 anys. Això significa que després d'aquesta edat, les hormones comencen a disminuir i comencen a experimentar els signes i símptomes de l'envelliment. La seva pell perd la seva elasticitat, perd la massa muscular i la força, comença a acumular greixos, hi ha una disminució en la funció reproductiva. També les nous i les llavors són una bona font d'àcids grassos de vitamina E i omega-3, que poden protegir-vos contra les malalties cardiovasculars i l'aparició de l'envelliment.
Les ametlles, pinyons, llavors de sèsam, nous de Brasil, llavors de carbassa, llavors de gira-sol, llavors de lli, cacauets i pistatxos són una excel·lent opció per a un esmorzar saludable. Combineu-los al vostre gust i gaudiu. Recordeu que les nous i llavors crues contenen més nutrients que els fregits. Abans d'usar, assegureu-vos que les nous i les llavors estiguin fresques, no velles i podrides.
2. Pomes
Hi ha moltes raons per les quals s'ha de menjar pomes dues o tres vegades al dia. Els resultats de la recerca en aquesta àrea mostren que la funció pulmonar en aquells que consumien 5 o més pomes al dia és millor que els que no mengen pomes. A més, està científicament demostrat que el consum de pomes contribueix a la millora del cor. A causa de l'elevat contingut de pectina en les fruites, el consum de 2-3 pomes al dia augmenta el nivell de colesterol saludable a la sang. La pectina també ajuda a prevenir el risc de càncer de còlon, la principal causa de mort entre les persones de 50 anys.
3. Baies
Les baies són rics en antioxidants. Les fruites vermelles, morades i blanques seductores contenen bioflavonoides: compostos antioxidants que redueixen els danys causats pels radicals lliures. Aquests flavonoides són antioxidants més potents que les vitamines C i E i eliminen la inflamació de forma més efectiva que l'aspirina.
• Els nabius són més útils per esmorzar entre altres baies. I no només perquè té la més alta activitat antioxidant, sinó també perquè té unes propietats neuroprotectors excepcionals que protegeixen les cèl·lules cerebrals dels danys. A més, els nabius protegeixen les malalties relacionades amb la pèrdua de memòria relacionada amb l'edat i la malaltia d'Alzheimer.
• La cirera també és rica en compostos antioxidants útils que estimulen el pàncrees per produir insulina. D'altra banda, els estudis mostren que les cireres són especialment útils per als diabètics. Els antioxidants a la cirera poden protegir-vos contra el càncer, l'artritis i les malalties del cor, ja que redueixen el nivell de colesterol nociu a la sang.
4. Alvocat
El glutatió es considera el més potent de tots els antioxidants. Aquest compost natural es troba en els alvocats, així com els espàrrecs, les nous i els peixos. Es compon de tres aminoàcids: glicina, àcid glutàmic i cisteïna. El glutatió regula el sistema immunològic, evita el càncer i ajuda al cos a eliminar les toxines.
La deficiència de glutatió pot conduir a la diabetis del fetge i les malalties cardiovasculars, la baixa producció de semen i l'envelliment prematur. L'alvocat és la font de L-cisteïna, una substància que protegeix el cos dels efectes nocius dels contaminants, els productes químics, la radiació, l'alcohol i el fum de la cigarreta. A més, la L-cisteïna pot millorar la funció immune, protegir-la de les malalties del cor i ajudar-te a guanyar massa muscular. S'utilitza contra processos inflamatoris en el cos i estimula el creixement de les ungles i els cabells.
5. Albercocs
Aquest és, en realitat, el millor remei anticedicatori natural. Els nutricionistes de tot el món diuen que un dels principals components de la dieta, pensat per preservar la joventut, és l'albercoc. Els estudis mostren que l'albercoc és una font rica de diversos carotenoides en comparació amb altres productes. Els carotenoides són antioxidants que redueixen el risc de patir malalties cardiovasculars, redueixen el nivell de colesterol nociu i poden prevenir el càncer.