Còctel "nabius celestials"

El plàtan s'ofereix dins dels 15 minuts, es talla i es col·loca en una liquadora amb llet, jo. Ingredients:

• banana - 1 peça (congelada)
• llet de soia - 1/2 tasses (vainilla)
• iogurt - 1 tassa (vainilla)
• mel - 1.5 culleradetes
• farina 1,5 culleradetes (terra gruixuda)
• Arrels gelades - 2/3 tasses

Instruccions

El plàtan s'ofereix dins dels 15 minuts, es talla i es col·loca en una liquadora, juntament amb llet, mel, farina i iogurt. Gireu la batidora a baixa velocitat i la porteu a una massa homogènia (uns 5 segons). Afegiu gradualment els nabius i continueu barrejant. Una vegada que totes les baies s'afegeixen, augmenta la velocitat i aporta la consistència desitjada.

Racions: 2