- papaia - 280 grams (pelats, sense gra, en cubs)
- llet - 475 mil·lilitres
- sucre blanc - 50 grams
- Llet condensada - 60 mil·lilitres (dolç)
- Iogurt de vainilla - 250 grams
- formatge crema - 30 grams
- gel - 475 mil·lilitres
Papaya, llet, sucre, llet condensada, iogurt, formatge crema i barrejar el gel en una batidora fins que estigui suau. Serviu immediatament.
Racions: 6