Les herbes especiades es coneixen des de l'antiguitat, que s'utilitzen no només per aliments, sinó que també s'utilitzen com a plantes medicinals. Ara també s'utilitzen herbes especiades, però amb més freqüència com condiments a diversos plats. Si a l'estiu per triar i comprar verdures fresques és molt fàcil, i els preus són bastant acceptables, llavors a l'hivern els verds són cars, i la qualitat del producte no està a la par.
Per mantenir l'equilibri necessari de vitamines a l'hivern, no és necessari comprar una mitja farmàcia, això es pot tenir cura a finals de setembre; prou per trasplantar la menta, l'alfàbrega, el julivert, el ceballí, el romaní en tests de flors. Només el trasplantament no hauria de ser un creixement adult, sinó més jove, a partir de les llavors de la pròpia llavor. En el mateix període, sembri el berro, l'anet, la mostassa blanca i l'espinac. Si es poden agafar terres per plantar plantes, especialment perquè s'adapten a això, llavors per a plantes cultivades a partir de llavors, és millor comprar un sòl preparat. Les llavors seleccionen varietats de maduració primerenca. Després de sembrar les llavors del dipòsit, és millor tapar les mantes de vidre amb pel·lícula n / etilè, com si disposés un mini-hivernacle. El reg s'ha de fer amb cura, amb un petit spray d'aigua o una pistola.
Per a les cultures del sòl obert, les condicions de creixement de la sala encara seran extremes: la manca d'energia solar i la llum, fins i tot si es col·loquen sobre els taulells de les finestres. El vidre és el raig infraroig, tan necessari perquè la planta es desenvolupi completament. A l'hivern, els "llits" es troben més ben situats a les finestres del sud i inclouen fitolamp addicionals. Juntament amb la llum, cal tenir en compte que tothom estima la calefacció, l'aigua i el menjar, les plantes en aquest cas no són una excepció i la nostra preocupació és proporcionar-les i collir-les a l'hivern.
El millor vestit es realitza amb fertilitzants minerals i orgànics. Només alimentant spinyetrava, intenteu regar sota l'arrel i no la massa verda de les plantes. En un ampit de la finestra, no cal esperar grans mides de cultiu, el creixement és de 5 a 8 cm. Si les plantes creixen de forma gruixuda, en una fase preparada per al consum, les restants seran més còmodes.
Les llavors d'anet plantada a l'aire, i després de l'aparició dels brots, les plantes han de ser diluïdes, deixant 2-3 cm entre les plantacions. L'anet s'utilitza per aliments, tant frescos com secs i congelats. És molt adequat per afegir amanides, carn, verdures i bolets. L'anet s'utilitza en medicina popular, com diürètic i colagó, millora el treball del tracte gastrointestinal.
L'alfàbrega es planta a petites caixes, humida d'una pistola, coberta amb una pel·lícula i deixada en un lloc càlid. Quan les plantes arribin a una alçada de 4-5 cm, l'alfàbrega es pot trasplantar a un lloc permanent. La caixa amb herbes especiades ha de ser un lloc de gira-sol, i la planta s'ha de regar amb regularitat, però en cap cas s'hauria d'abocar. Heu d'alimentar cada dues setmanes. L'alfàbrega s'utilitza com a condiment de sopes, plats de carn, truites, salses, etc. En medicina, basilikaspolzuyut per a malalties respiratòries, és útil en l'asma, les malalties cardiovasculars, i també en l'ús de la cavitat oral.
Un recipient amb llavors de mostassa sembrades se situa en un lloc càlid. Després de l'aparició dels brots, les plantes s'han de diluir, deixant entre 2 i 3 plantes a l'olla. La mostassa necessita un reg abundant, però no cal alimentar aquesta planta molt sovint. Les fulles joves usen vsalatah i com a plat lateral per a pescar i els plats de carn. Aquesta planta és rica en vitamina C, les fulles de fulla contenen vitamines de mostassa B, B2, PP.
Sembla que qualsevol nen estarà interessat no només a mirar, sinó també a tenir cura de les plantes, de manera que els nens tinguin el seu propi jardí. Doneu un nabiu, deixeu-los posar en un got d'aigua, afegint 1/4 culleradeta d'infusió de Mullein a l'entrada. No tingueu tota la bombeta per seguir escrivint, es prendrà ràpidament; posa el bulb sobre un cercle de cartró amb un forat al mig.
Aquí, aquestes manipulacions no tan artístiques permetran a tots a l'hivern verds frescos. Estic d'acord, això és molt genial!