- gran poma - 1 peça
- nabius, gerds, maduixes - 150 grams (+ diverses baies per a la decoració)
- suc de poma - 200 mil·lilitres
- mel líquid: 1 peça
Rentar les baies. Tallar la poma, tallar-la en 4 peces i tallar el nucli. La polpa es talla en grans trossos, es desplaça, juntament amb les baies i la mel, en una liquadora i es trosseja les patates triturades. Durant la batuda, enfureix el suc. Vessi les ulleres i serviu-les.
Racions: 2