Com enganyen als restaurants?

Ja estem acostumats al fet que, de vegades, a restaurants, els clients són enganyats per "petites". La major probabilitat és enganyar-se al centre turístic. S'observa que els restaurants, lluny dels itineraris turístics, sobreviuen a causa dels visitants habituals i ofereixen serveis d'alta qualitat. En els llocs on els visitants estan amuntegats, els visitants regulars no tenen un paper important, per la qual cosa alguns establiments estalvien la qualitat dels productes, els cambrers mostren factures excessives i els cuiners redueixen les porcions. El problema és internacional i inherent a qualsevol país del món.


17 formes d'engany:

  1. En els plats de carn, en lloc dels 150 grams declarats al menú, el cuiner us prepararà una porció de 20-30 grams menys. Alguns restaurants redueixen poc a poc les porcions gairebé totes les setmanes. El volum de servei es reduirà, i el preu es manté igual.
  2. La carn subjacent del client anterior es torça i s'afegeix a la picada del plat nou. Les espècies fàcilment interrompen el sabor dels productes "beushnyh".
  3. En lloc de pa barat, que heu menjat, inclourà cares, croissants i aperitius. I també salses, ketchups i altres espècies que ni tan sols portaràs a la taula.
  4. El cafè es farà servir en la segona trucada, des del que s'ha utilitzat prèviament. En els bars a l'aire lliure al carrer, la marca txarra està venent un cafè molt feble.
  5. El vi mullat calent es prepara a partir del vi més barat que es ven als supermercats en bosses de paper de litre amb sediments bruts i altres continguts incomprensibles.
  6. Aquest cas s'utilitza quan diverses persones se sentin a la taula. Quan tothom decideix pagar per si mateix, el cambrer utilitza el següent. Si, per exemple, es prenien tres tasses de cervesa i tres xecs s'indican a la factura, el cambrer es tallarà dos. Farà el mateix amb el vostre altre company. Zatotrenty pagarà molt més que en realitat bevia i menja, mentre que realment ha pagat la quantitat real de la factura.
  7. Una gran companyia sorollosa s'adormirà afegint a la cervesa no servida. Això s'utilitza si en total la companyia té 15-20 tasses. L'esquema "funciona" per a altres begudes.
  8. A la factura, sense especificar el preu, introduïu els noms dels plats. En el moment del pagament, la majoria dels clients s'obliden de quant costa. Continueu o recalculeu, busqueu carns al menú ampli, o pagueu l'import que carregui el cambrer. La majoria tria la segona opció.
  9. De vegades, el restaurant no li agradava, no volia donar-li un consell. El cambrer en aquest cas trigarà a cercar canvis. No tindreu temps d'esperar, i perdoneu els diners no retornats.
  10. Si demana molts plats, el cambrer no es preocupa per incloure comandes i amics al vostre compte.
  11. En les begudes, tindreu massa gel, de manera que no observeu que, en lloc de la part prescrita, heu abocat menys. Si algú no acaba de servir al front, les seves restes tornaran a l'ampolla i arribin a la taula.
  12. Es servirà cervesa o vi en tasses i copes de vi sense una mesura que indiqui la part exacta. Això no us afegirà uns quants grams.
  13. En lloc d'ordenar aliments i begudes de qualitat, portareu productes de menor qualitat.
  14. Si demana un còctel, els cambrers estalviaran l'alcohol a la barra. En el suc aboca menys vodka, i en la cua menys whisky.
  15. L'alcohol que acabes de diluir. Vodka - aigua, conyac - te, vodka de marca - local barat.
  16. Si accidentalment es trenca un got o una tassa, el cambrer haurà de reembossar el seu valor. I ni tan sols sabeu que les empreses de begudes sovint ofereixen utensilis amb addicions absolutament gratuïtes als seus productes.
  17. Els cambrers inclouran al compte serveis addicionals incomprensibles i impostos inexistents. Els estrangers sovint prenen diners per a música i serveis.

No us deixeu enganyar: