Estimar les pastanagues ... una expressió estranya i la comparació de l'amor amb les pastanagues per a mi no està clar. La gent, però on està la connexió? L'amor és bo, però dedico aquest article a una pastanaga: una bellesa vermella. "La bella dona està asseguda al calabós i la trena es troba al carrer", des de la infància recordo aquest trencaclosques i, per descomptat, tot el pati va cridar que es tractava de pastanagues. Les pastanagues són verdures molt útils, i vull revelar per tu el tema " pastanagues, vitamines, valor nutritiu ".
Així doncs, tornem a començar. Les pastanagues són una planta herbàcia de dos anys de la família del paraigua. Té una arrel carnosa espessa de diverses formes, talles i colors. Les pastanagues es consideren una cultura antiga i es van començar a conrear fa 4.000 anys com a planta medicinal i alimentària. Hi ha moltes varietats de pastanagues. Plantada des de principis de primavera, també es pot sembrar i sota l'hivern. Les llavors donen una sortida del sol 2-3 setmanes després de la sembra. Les pastanagues són una planta resistent al fred que fàcilment tolera gelades de fins a -3 ... -50ºC. La temperatura mínima per a la germinació de les llavors es considera + 4 ... + 6 є, òptim +18 ... + 21 ľ, per al creixement de les fulles + 23..25С. La pastanaga és una planta molt amable. A l'ombra, la collita disminueix. Les pastanagues són bastant sensibles a la hidratació uniforme i òptima durant tots els períodes del seu desenvolupament. Molt exigent a la humitat en el període de sembra a l'aparició de germinats i durant el creixement intensiu dels cultius d'arrel.
La pastanaga és diferent ja que s'emmagatzema durant molt de temps, i es pot utilitzar durant tot l'any. Les pastanagues contenen lleugerament més del 7% de sucres, provitamina A (carotè), vitamines B, C, E. I es deu a pastanagues de carotè i taronja, ja que la quantitat de carotè a les pastanagues és del 70-80%. I la peculiaritat d'aquest carotè és que no s'esfondra durant el processament, i en el cos durant una reacció química, el carotè es converteix en retinol només si hi ha greixos al cos, per la qual cosa es recomana utilitzar-lo amb cremós o amb oli vegetal. I quan compreu les pastanagues, assegureu-vos que les pastanagues són de color taronja brillant, el que significa que estan més equipades amb vitamines.
A més, les pastanagues contenen vitamines K, R, PP, calci, fòsfor, ferro, coure, manganès, kolbanat, diversos oligoelements, niacina, bioflavonoides, inositol. A partir de les llavors de les pastanagues se'ls assigna olis essencials i daukarina. Resulta que les pastanagues són rics en fibra, la qual cosa millora el treball del tracte gastrointestinal.
Es demostra que la majoria de les vitamines es troben a la closca, de manera que no és aconsellable netejar les pastanagues, millor rentar-les bé abans del consum, especialment si es tracta d'un fruit jove. Sobre els beneficis del vegetal diu i l'aspecte, és a dir, les pastanagues han de ser belles sense esquerdes ni taques. Si hi ha taques i esquerdes a les pastanagues, això indica que les pastanagues no són la primera frescor.
No tingueu por de cuinar les pastanagues, perquè quan es cuina, les pastanagues no perden les propietats màgiques. Si s'agreguen pastanagues a sopes i guisats, el seu sabor no és especialment notable, però la seva utilitat no canvia. I les pastanagues ratllades són molt més útils que el suc de pastanaga.
Es recomana a les pastanagues menjar amb diverses dietes, ja que les pastanagues tenen moltes vitamines útils, per la qual cosa el cos rep els nutrients i pot funcionar correctament. Només les pastanagues que necessiteu per menjar amb infart de miocardi i amb colelitiasi. Les pastanagues tenen un efecte beneficiós en la visió de l'home. Les pastanagues són especialment recomanades per a mares gestants i lactants. Resulta que les pastanagues dissolen pedres i sorra a la bufeta. Des de les pastanagues es reforça la immunitat, i el cos es torna més resistent als refredats, les pastanagues tenen propietats antisèptiques i antiinflamatòries.
Els científics han descobert que la vida d'una persona depèn directament del treball dels seus intestins. Si els intestins funcionen lentament i malament, es formen toxines, que afecten negativament el cos, la salut i la vida d'una persona. Es va trobar que l'intestí funciona molt millor d'una gran quantitat d'aigua a l'intestí. Una pastanaga conté una gran quantitat d'aigua en si mateixa. Els plats de pastanagues són desitjables per enfortir la peristalsis intestinal. Les pastanagues ajuden perfectament a eliminar els cucs. El suc de pastanaga es begui com a laxant, que ajuda molt bé a netejar els intestins de la escòria.
Només les pastanagues ajuden amb la inflamació de la boca, inclosa l'estomatitis, de manera que sovint esbandida la boca amb suc de pastanaga diluïda. Les pastanagues ratllades també es poden utilitzar per a ús extern a partir de cremades i ferides purulentes.
Se sap que el suc de pastanaga ajuda molt bé de l'anèmia. I fins i tot el suc de pastanaga s'utilitza com a tònic o loció per a la cara, ja que el suc de pastanaga fa que la pell estigui vellutada i omple de frescor.
L'ús és bo i qualsevol producte és perjudicial. En tot, com diuen, hi ha bons i dolents. Les pastanagues i el suc de pastanaga no han de ser consumides per persones, o en quantitats molt reduïdes, que pateixen malalties cardiovasculars. Les pastanagues també estan prohibides en cas d'úlceres gàstriques i intestinals, gastritis, enteritis. I l'obesitat del suc de pastanaga és absolutament digne d'abandonar. Vull advertir-vos que , si mengeu massa pastanagues, podeu convertir-vos en pastanagues, és a dir, la pell pot prendre un color taronja, a causa del fet que hi ha massa carotè a les pastanagues.
Coma bé i cura la teva salut! Tenim un, i és impossible comprar-lo sense diners!