Ametlles mandroses amb formatge

En un plat profund, barreja la farina, el formatge, el formatge ratllat, l'ou, la sal i el sucre. Ingredients d' assaig : Instruccions

En un plat profund, barreja la farina, el formatge, el formatge ratllat, l'ou, la sal i el sucre. La massa s'ha de pastar fins que estigui bé a les mans. A partir de la massa, rouleu la salchicha, rodeu-la amb farina, de manera que no s'adhereix als vostres dits. Per bellesa, tallar salsitxa "en una galeta" (com a la foto). Tallar els boles de massa en aigua bullint i salada. Cuini uns 2-3 minuts. Però assegureu-vos que els vareniks no es queden a la part inferior. Els bunyols cuits es col·loquen en un plat profund i s'afegeixen mel i crema a gust.

Porcions: 3-4