Feijoa amb mel i llimona, recepta
Ingredients necessaris:
- feijoa - 1 kg
- mel - 1 cullerada
- llimona - 1 pc
Mètode de preparació:
-
La llimona és pelada, tallada, a partir d'ella s'extreuen ossos, que poden donar amargor innecessària - Feijoa tallat en trossos petits
- Feijoa i llimona es trituren a una massa homogènia
- En la barreja resultant s'afegeix mel, ben barrejat
- La barreja preparada s'estableix als bancs i es posa a la nevera per insistir, després de 2-3 hores es pot provar feijoa amb mel i llimona, està completament preparat per al seu ús!
A la nevera, aquesta barreja es pot emmagatzemar durant diversos mesos, es pot estendre la vida útil amb sucre de feijoa, de manera que es forma una capa protectora a la superfície. Gràcies a les propietats beneficioses de la mel i la llimona, especialment aquesta barreja serà útil durant l'època tardor-hivern com a prevenció dels refredats, només unes quantes culleretes al dia.
Feijoa amb mel i nous, una recepta amb una foto
Ingredients necessaris:
- feijoa - 1 kg
- mel - 1 cullerada
- nous - 1 st (si es desitja, pots posar una mica més)
Mètode de preparació:
-
Les nous seques són fregides al forn fins que estiguin nítides, normalment 10 minuts - Les fruites seques fregides es fonen en un morter o un corró en un tauler a petites peces, però no a l'estat del gruel. Serà molt contrastant i saborós si les nous es senten en una barreja de feijoa i mel
- Feijoa es talla en trossos petits i es triturat en una batidora fins que es puré
- A la fruita triturada, la mel i les nous s'afegeixen, la barreja es barreja a fons
- La composició acabada es descompon en gerres i s'envia a la nevera per infusió, després de 2-3 hores la barreja està preparada per a l'ús
Feijoa, cuinat de primera i segona forma, es pot consumir com un plat separat, i aquesta barreja també es pot utilitzar com a farciment de fruites per a gelats, pastissos o impregnació de pastís. En qualsevol cas, la combinació de la fruita i la mel dolça faran el seu treball: el sabor dels plats serà únic i memorable durant molt de temps.