- te amb camamilla - 3 peces (sobres)
- sucre - 1/2 tassa
- extracte de vainilla - 1/2 cullerades de te
- Nectarina - 4 peces
En una cassola mitjana, barregeu el te en sacs, sucre i vainilla amb 4 copes d'aigua. Fer bullir, reduir el foc i remoure fins que es dissol el sucre. Afegiu la nectarina i cuini durant 2 minuts. Poseu la nectarina en un bol. Peleu la nectarina, agafant el suc al bol. Torneu la nectarina i el suc en una cassola, cuini uns altres 10 minuts. Posar la fruita en un plat. Utilitzeu el soroll, retireu les bosses de te i la beina. Augmenti la calor i cuini fins que el líquid es converteixi en un xarop espès, uns 15 minuts. Posar la nectarina a les planxes, escampar-la amb xarop i servir.
Porcions: 4