Amanida de plàtan

Preparació de productes per a amanida de plàtan: Totes les fruites i verdures necessàries per cuinar Ingredients:

• banana - 1 peça
• raïm d'api - 60 grams
• pomes - 3 peces
• mandarines - 100 grams
• raïm - 100 grams (pitted)
• panses - 100 grams (pitted)
• maionesa - 1 got

Instruccions

Preparació de productes per a amanida de plàtan: Totes les fruites i verdures necessàries per a la preparació d'amanides, rentades a fons i després pelades. A continuació, cada ingredient es talla de la següent manera: les pomes, així com l'api, es tallen en forma de palla, el plàtan es triturat en cercles. Les mandarines es netegen de closca, es divideixen en segments i es netegen bé de la pel·lícula blanca. Preparació: Totes les fruites i verdures es barregen, es barreja bé. A aquesta composició s'afegeix raïm amb panses, després es torna a barrejar l'amanida i s'omple amb un got de maionesa prèviament preparat. Es pot servir una amanida de plàtans com a plat principal o com a postres.

Racions: 6