Ous remenats Si preferiu començar el matí amb un positiu, aquesta recepta és per a vosaltres. De fet, la recepta - es diu amb força, sinó que és una idea que cal prendre una nota per a un estat d'ànim adequat. Aquest esmorzar comportarà, sens dubte, un somriure, un petó suau i les paraules: "T'estimo també". Intenta veure per tu mateix!
Ingredients:- Embotits Viena 2 unitats.
- Ous de pollastre 2 peces.
- Oli de gira-sol refinat de girasol 2 cullerades. l.
- Pas 1 Per preparar aquest ous remenats necessitaràs ous, embotits vienesos, oli vegetal per fregir i escuradents.
- Pas 2 Tallar les salsitxes al llarg sense tallar una punta per 1,5 cm.
- Pas 3 Col loqueu les salsitxes a l'interior i trossequeu els extrems amb un escuradents.
- Pas 4 Poseu-los en una paella escalfada, oliada.
- Pas 5: torna-ho un minut més tard.
- Pas 6 Saltear en salsitxes per 1 ou i fregir-se fins que la proteïna no s'estableixi. Treure els escuradents, tallar l'excés de proteïna al voltant de les vores i servir amb aspersió amb herbes.