Delicioses mandonguilles amb salsa tant a la guarderia al forn com a la paella: una recepta pas a pas amb una foto

Les mandonguilles amb salsa de carn són perfectes per a servir amb patates, porridges, pasta. Són estimats no només per adults, sinó també per nens. Després de tot, es serveixen bones apetitoses de carn en salsa, fins i tot en jardins d'infants a qualsevol plat lateral. Aprendre a cuinar un plat tan deliciós és fàcil. Es pot elaborar amb arròs o blat sarraí. Qualsevol carn es pot utilitzar com a base: carn de porc, carn de res, pollastre. Recollim les opcions més interessants per fer boles de carn amb salsa casolana. Es poden cuinar tant en una paella com al forn. És molt convenient fregir i cuinar mandonguilles en una paella o multivari. Entre les receptes proposades amb fotos i vídeos, cada hostessa podrà trobar una variant adequada de cuinar bones plat de carn picada.

Mandonguilles apetitoses amb salsa de tomàquet com a kindergarten - recepta pas a pas amb fotografia

Moltes hostesses volen aprendre a cuinar bistecs deliciosos amb salsa com en el jardí d'infants. Recollim una recepta senzilla i interessant per a la seva preparació. En aquesta versió de la cuina, no l'arròs, sinó la farina de civada. En aquest cas, les boles de carn es couen en una paella, no en una paella. Per tant, el plat preparat no només és satisfactori, sinó que també és molt útil.

Ingredients per cuinar boniques salsitxes apetitoses com en el jardí d'infants

• picada de pollastre - 300 g;
• pastanagues - 3 peces;
• ceba - 1 peça;
• farina de civada - 100 g;
• ou - 1 peça;
• all - 1 dent;
• pasta de tomàquet - 3 cullerades;
• aigua - 0,5;
• sal, sucre, verds al gust.

Receptes fotogràfiques pas a pas per cuinar mandonguilles com en un jardí d'infants amb una salsa apetitosa

1. Molleu 2 pastanagues, flocs de civada, verdures, all amb una liquadora. Barrejar la barreja preparada amb pollastre i ou.

2. Forma les boles d'embotit i posa una safata de forn. Hornee a 180 graus durant 15-20 minuts. Durant aquest temps, ratllar la pastanaga, fregir-la amb ceba. Retalla les verdures a la liquadora. Afegiu aigua, pasta de tomàquet i espècies.

3. Poseu una barreja de pasta de tomàquet amb verdures, aigua sobre una estufa i deixeu-ho bullir. Posar boles de carn a la paella. Caure en una salsa durant uns 15 minuts.

4. Abans de servir per millorar el sabor de les boles a punt d'usar, escampar-les amb herbes.

Mandonguilles sucoses amb carn picada i salsa al forn - recepta senzilla de vídeo

Redueix el temps de cocció de les mandonguilles i fes-los el més útil possible per ajudar a cuinar els plats al forn. Aquest mètode de cocció permet fer boles amb diferents additius de forma ràpida i senzilla. Per exemple, amb verdures, herbes o espècies. Per obtenir informació sobre les regles de cuinar mandonguilles amb carn picada i salsa en un forn convencional, els nostres lectors seran ajudats pel vídeo a continuació.

Video-receptes de cuinar al forn mandonguilles picades amb salsa de tomàquet

Amb l'ajuda de la nostra recepta per cuinar, les albóndigas amb salsa de tomàquet es produeixen tan sucoses i delicioses com sigui possible. Es poden servir a diferents plats: patates, pasta o cereals.

Les mandonguilles més delicioses amb salsa d'all - una recepta pas a pas amb una foto

Cuinar les mandonguilles es poden elaborar amb pollastre i altres carns. La combinació de carn de porc i carn és ideal per elaborar plats deliciosos. I en la següent recepta pas a pas amb una foto, us explicarem com fer que aquestes salses de mandonguilles tan abundants.

Llista d'ingredients per cuinar exquisides albóndigas amb alls en salsa

• vedella - 0,5 kg;
• carn de porc - 0,5 kg;
• ceba seca - 2 cullerades;
• ou - 1 peça;
• alfàbrega, julivert (assecat) - 1 cullerada;
• tomàquets - 2 peces;
• molles de pa - 1 element;
• all - 3-4 dents;
• salsa de tomàquet - 0,5-1 olles;
• sal, pebre al gust.

Recepta amb fotos basades en el torn de les mandonguilles de cuina amb all

1. Preparar ingredients per treballar. Tallar la carn en picada.

2. Barregeu el forjat amb ou, espècies, all picat, pa ratllat. Forma petites boles de carn picada. Posar-los en una safata per coure i coure durant 25 minuts a una temperatura de 200 graus. Amb tomàquets, pelar i tallar-los en trossos. Transferiu les boles a una cassola, afegiu-hi salsa, afegiu-hi tomàquets i cuini a foc lent durant altres 15-20 minuts.

3. Abans de servir, es recomana escampar les boles de carn amb formatge ratllat.

Com cuinar les mandonguilles amb salsa de pa en una paella - recepta de vídeo senzilla

La preparació de boles de carn en una paella triga un mínim de temps. Així que no només es pot fregir, sinó que també es posa immediatament a punt. Obteniu més informació sobre com cuinar boliques amb salsa de tomàquet a la paella fàcilment, us explicarà la següent recepta.

Una simple recepta amb video de cuina en una paella de mandonguilles en salsa

En el vídeo que vam recollir, us expliquem pas a pas com preparar albóndigas amb arròs en una paella. Una senzilla instrucció ajudarà a fer un plat apetitós per a tota la família fàcilment i ràpidament.

Com cuinar les mandonguilles amb salsa de tomàquet en un multivari - una simple recepta de vídeo

L'addició de pasta de tomàquet a les boles de carn de cuina és opcional. Però és la massa de tomàquets que us permet destacar i complementar el sabor de la carn. Per tant, oferim als nostres lectors que coneguin la recepta de vídeo original per cuinar aquest plat. Una senzilla instrucció us explicarà com cuinar les mandonguilles amb salsa de tomàquet en un multivariant.

Vídeo sobre la recepta de preparació en un multivari de mandonguilles en salsa de tomàquet

L'avantatge de la següent recepta és la facilitat de cuinar boles de carn. Mitjançant el multivariatge, podeu reduir significativament el temps de preparació. A més, les mandonguilles elaborades amb aquesta recepta són molt delicades i sucoses.

Mandonguilles delicades al forn amb salsa de tomàquet - recepta pas a pas amb fotografia

No cal utilitzar pasta de tomàquet com a salsa de boles de carn. Es pot substituir perfectament els tomàquets desgreixats. La següent recepta pas a pas amb una foto us explicarà com podeu cuinar ostres sorprenents al forn amb salsa de tomàquet.

Llista d'ingredients per cuinar a la barraques de forn amb salsa de carn

• vedella - 400 g;
• porc - 100 g;
• pa blanc - 3 llesques;
• ou - 1 peça;
• all - 2 graons;
• Herbes provençals - 1 cda.
• pebre, sal a gust;
• tomàquets - 4-5 unitats.

Una recepta pas a pas amb una foto de carn rostida tendre al forn

1. En la forma fregeu la ceba picada fins que estigui daurada. A continuació, afegiu-hi tomàquets mòltes, herbes provençals. Tritureu la carn. Prepareu-vos de carn picada, ous, pa blanc, sal i pebre boles petites. Escalfeu-los en una graella al forn a una temperatura de 200 graus durant uns 15 minuts.

2. Col·loqueu les boles a la salsa i poseu-les al forn una altra vegada durant 5-10 minuts.

3. Després de cuinar, podeu esquitxar boles de carn amb verdures tallades o formatge.

Mandonguilles originals amb salsa casolana - Recepta fotogràfica senzilla de cuina

Quan es cuinen les boles de carn de forn són més sucoses i menys grasses. Per tant, per a les mestresses de casa, que estan veient de prop la seva figura, recollim una versió dietètica de la seva cuina. La següent recepta us explicarà pas a pas com preparar les mandonguilles de carn de gall dindi amb salsa casolana.

Ingredients per cuinar mandonguilles casolanes amb salsa original

• carn de gall dindi - 0,5 kg;
• molles de pa - 2 cullerades;
• ou - 2 peces;
• orenga - 2 culleradetes;
• alls en pols, pebre negre - 0,5 tsp;
• pebrot vermell, escates de pebre - 0,25 tsp;
• salsa de tomàquet casolana - 2 elements;
• alfàbrega fresca - 4 fulles;
• Formatge burrata - 150 g;
• sal a gust.

Foto-recepta per cuinar mandonguilles originals amb salsa casolana

1. Carn de gall dindi per moldre en carn picada, afegir-hi pa ratllat, ous, altres espècies (orenga - 1 cullerada). Forma les boles picades i fregues-les al foc. Afegiu la pasta de tomàquet, 100 ml d'aigua.

2. Remoure les boles durant 15 minuts i després afegir 1 culleradeta. Orenga. Estofeu la carn uns altres 5 minuts.

3. Tallar les fulles d'alfàbrega i afegir-les als ingredients preparats.

4. Afegiu el burrata de formatge. Podeu servir la salsa després de 5 minuts.

Mandonguilles farcides amb arròs en una paella - recepta pas a pas amb vídeo

En afegir l'arròs a la picada, les boles de carn confeccionades mantenen bé la forma. A més, són molt nutritius i saborosos. Apreneu a fer mandonguilles originals amb arròs, la següent recepta amb vídeo us ajudarà.

Recepta amb un pas a pas de cuines de video amb mandonguilles amb l'addició d'arròs en una paella

Preparat per la recepta a continuació, les albóndigas segurament resultaran tendres i satisfactoris. Per això, els lectors només necessiten revisar acuradament el vídeo i repetir exactament les instruccions que hi figuren.

Com es cuinen les delicioses albóndigas sense arròs: una simple recepta amb una foto

No cal afegir l'arròs a les boles de carn. Es pot substituir per un altre gra o pa. Preparar els pastissos sense arròs és bastant fàcil. Verifiqui que això ens ajudarà a triar una recepta amb fotografies basades en el torn.

Llista d'ingredients per cuinar exquisides albóndigas sense arròs

• vedella (o polpa de boví) - 700 g;
• ou - 1 peça;
• all - 2 dents;
• ceba (petita) - 1 peça;
• sal - 0,5 culleradetes;
• pebre - 0,25 tsp;
• molles de pa (secs) - 3/4 articles;
• salsa de tomàquet - 300 g;
• formatge dur - 100 g;
• el julivert - un petit grup;
• espècies al gust.

Una simple recepta amb una foto de cuinar exquisides albóndigas sense afegir arròs

1. Les molles de pa es tornen a esmolar i es barregen amb espècies seleccionades. Els grans de vedella preparats amb herbes provençals estaran molt bé combinats.

2. Afegiu carn picada a les molles. Pelar la ceba i tallar-la en trossos petits, tallar el julivert.

3. Afegiu a les espècies d'embotició, l'ou. Barregeu-ho acuradament tot i formeu boles petites de carn picada.

4. Fornem les boles literalment 5-10 minuts al forn a una temperatura de 180 graus.

5. Transferiu les boles a una cassola i afegiu-hi la salsa.

6. Separeu les boles en una cassola durant 1 hora al foc més petit. Podeu servir com a plat lateral o com a plat de carn separat. Es recomana escampar amb formatge ratllat.

Mandonguilles insòlites amb blat sarraí i salsa en una cassola - una recepta amb fotografia

Per cuinar boles de carn sucoses i inusuals, es recomana utilitzar blat sarraí. Destacarà el sabor inusual del plat. A més, és adequat per a la collita de les boles de carn més tendres. Obteniu més informació sobre com, a la paella, es preparen delicioses mandonguilles de carn picada i blat de moro amb salsa de carn, us ajudarà a la nostra propera recepta.

Llista d'ingredients per cuinar en un bol de mandonguilles amb blat sarraí

• carn picada - 900 g;
• ou - 2 peces;
• blat sarraí - 0,5 st.
• ceba - 2 peces;
• maionesa - 2 cullerades;
• pastanaga - 1 peça;
• Pebre búlgar - 1 pc.
• all - 4 dents;
• aigua - 1 element;
• crema - 4 cullerades

Recepta amb una foto de cuina en una cassola de mandonguilles amb l'addició de blat sarraí a la salsa

1. Netegeu les verdures. Retallar les pastanagues, tallar els pebrots. All i tallar la ceba.

2. Blat sarraí amb blat sarraí i cuinar fins que estigui fet.

3. La meitat de les cebes es fregeixen durant 2 minuts, després afegiu les pastanagues i l'all. Verdures del transeünt durant 5 minuts. A continuació, afegiu la pasta de tomàquet i cuini les verdures durant altres 10 minuts.

4. Transfereixi les verdures acabades a la paella amb el pebre. Afegiu un got d'aigua, crema. Sal, pebre i temporada a gust.

5. Barregeu el farcit, el blat sarraí preparat, els ous. Pebre i sal. Afegiu les cebes i la maionesa al farcit. Barrejar tot i fer comptes picades.

6. Sofreu lleugerament les boles a foc lent.

7. Aboqui les boles de salsa i cuini a foc lent durant uns 15 minuts.

Es poden cuinar amb mandonguilles saboroses amb salsa d'arròs, blat sarraí i farina de civada. Depenent dels ingredients utilitzats, el gust i el sabor de les boles acabades canvien. Per exemple, es recomana als amants dels plats originals utilitzar diverses espècies quan es cuinen, per afegir verdures. Els que vulguin aprendre a cuinar boles de carn, com al jardí d'infants, han d'estudiar acuradament la recepta que recollim. Amb la seva ajuda, no és difícil preparar boles nutritives i amb baix contingut de greix. Les receptes detallades amb fotos i vídeos ens explicaran als nostres lectors com fer boles de carn en una paella, multivessió, fregir-les en una paella o coure al forn.