Pastís amb llet condensada

El pastís amb llet condensada és perfecte per prendre el te a casa. És fàcil de preparar i n Ingredients: Instruccions

El pastís amb llet condensada és perfecte per prendre el te a casa. És fàcil de preparar i no requereix molts ingredients. Preparació: Barregeu llet condensada i ous en un bol. Afegiu la farina trossejada i el refresc sec de vinagre. La massa preparada per a la consistència ha de semblar la crema agra. Filleu la safata de forn amb paper pergamí. Lubriqueu el paper amb oli vegetal. Aboqui la massa sobre una safata de cocció i llisca-la. Fornem el pastís en un forn preescalfat durant 15-20 minuts fins que el pastís s'alça. Poseu una mica el pastís i tingueu diverses tasses. Lubriqueu cada pastís amb un melmelada de líquid, crema d'ou amb sucre o iogurt. Escriure impregnat. Per preparar la crema, bata la batidora amb mantega suavitzada fins a la consistència cremosa. A poc a poc, aboqui la llet condensada en un poc fi, augmenta la velocitat de la mescladora i continua batent fins que estigui suau. Usant una bossa de pastisseria, decoreu el pastís amb una crema preparada.

Racions: 8