La recepta del pastís clàssic "Antill"
De fet, aquesta recepta és un trampolí per a la vostra imaginació. Feu una o dues vegades la versió tradicional de la delicadesa i podeu fantasear amb els següents intents, afegint-ne alguna.
Ingredients:
- Far Extra Classe - 3.5 tasses
- Sucre - 0,5 tasses
- Mantega - 200 g + 200 g (per a crema)
- Crema agra 200 gr
- Soda - 0,5 culleradetes.
- Condensat de llet condensada - 1 jar
- Xocolata negra, blanca o làctia per triar - 1 rajola
Preparació:
- En la farina tamizada, afegiu 200 g de mantega, sucre, refresc i crema agra. Podeu afegir una mica de sal, mirar el vostre gust. Barregeu tots els ingredients per formar una massa. Passar a través del molí de carn per formar llargues farines, característica del pastís Antill;
- Els palets de prova resultants es col·loquen sobre una safata de cocció i s'envien al forn, establint la temperatura a 180 graus per a la seva preparació;
- Prepareu la crema mentre estiguin cuites les llesques. En un recipient, barregeu la mantega fosa amb llet condensada bullida i pateix-la en una batidora o en una batidora manual fins que estigui suau;
- Acabat la farina "palets" rastolchite a trossos mitjans, a 1-2 centímetres i omplir-los amb crema, barrejant bé;
- Col·loqueu el formatge de formigó gairebé preparat a la nevera durant 12-14 hores, de manera que es estrigi.
Pastís de formatge amb nous o altres fruits secs
No hi ha res més senzill que les fantasies culinàries amb receptes per al pastís "Antill", perquè, de fet, res canviarà en la seva preparació, excepte ingredients addicionals.
Ingredients: prenem el mateix que quan es cuinen les postres tradicionals de la recepta anterior i s'afegeix a aquesta llista les nous, que és convenient enderrocar petits trossos, però no a la pols.
Preparació: tot és el mateix que en la recepta anterior. Quan arribeu a omplir la crema amb llesques tallades, decoreu aquest "treball" amb les encenalls de la rosca en la quantitat que vulgueu degustar.
Formatge de pastissos de palets de blat de moro
Probablement, aquesta postres és l'única que es pot fer sense cap prova. Prendrà tres ingredients, 10 minuts del temps i altres 3 o 4 hores d'espera, fins que el congelat estigui congelat sota la influència del fred a la nevera.
Ingredients:
- Llet condensada bullida - 1 pot
- Mantequilla - 200 g
- Blocs de blat de moro - 1 paquet (el millor és prendre llet, per a nens)
Preparació:
- Barregeu la llet condensada amb mantega en una batidora a una consistència homogènia;
- En un bol gran, espolvoreu els palets de blat de moro. Si són massa llargs, podeu dividir-los i, si tot us convé, aboqui la crema, barregeu-lo i formeu-lo;
- Ara, aquest monticle es posa a la nevera durant 4 hores, fins que la crema s'atura.
Probablement, seria més honest trucar a aquesta recepta del formiguer - "per als mandrosos", perquè no gasteu esforços en la seva preparació en absolut.
"El gol és la ficció és forta" - el refrany de l'art popular toca al fons. Per descomptat, la qüestió aquí no són les finances que gastem mentre es prepara un pastís de formigues, però tot plegat. Si no hi ha molts productes a casa o diners per a ells, potser només el desig de cuinar alguna cosa saborós només està despert - serà una bona opció. Especialment per a te i llar.