Remolatxa: una vitamina vegetal útil

Es va conrear a Pèrsia i Mesopotamia. Les seves propietats curatives van ser molt apreciades per grans curanderos com Paracelsus, Galen i Hipòcrates. I els habitants de l'antiga Roma eren tan aficionats a aquesta verdura, la remolatxa: una vitamina vegetal útil que fins i tot el sobrenomenava "col romana".

El favorit dels antics romans

Raïm, que és igualment comestible i rooteig. Un aliment i medicina valuosos per a moltes malalties greus. Fonts de glucosa, fructosa i sacarosa, pectina i àcid fòlic, fibra i aminoàcids essencials, vitamines i oligoelements, àcids cítrics, oxàlics i malics. La verdura, sense la qual no es pot cuinar borscht, no farà una amanida i cuinarà l'arengada sota el abric de pell. Tot això és remolatxa - una vitamina vegetal útil.

En medicina popular, es considera un remei per més de cent malalties. Avui us explicarem què i com podeu tractar amb la remolatxa: una vitamina vegetal útil.


Problemes amb la digestió

100 grams de remolatxa bullida al dia us estalviarà del restrenyiment, activarà la peristàlisis intestinal i ajudarà a netejar el cos de toxines, escòries i sals de metalls pesants.

Hipertensió i malalties cardiovasculars

Per al tractament, feu servir suc d'una remolatxa vermella: una vitamina vegetal útil amb addició de mel. El suc es prepara d'aquesta manera: la remolatxa (preferiblement marron: quant més saturat el color de l'arrel, les substàncies més útils que conté), rentar, pelar i reixar en un ratllador fi. Esprémer el suc a través del tall de chees i deixar reposar durant 2-3 hores oberta per evaporar fraccions volàtils càustiques. Aquesta és una condició molt important, que no s'ha de deixar de banda: l'ús del suc acabat d'esprémer pot causar nàusees, debilitat i marejos. A continuació, en el suc cal afegir mel des del càlcul d'una cullerada de mel per a tres cullerades de suc de remolatxa i barrejar-les a fons. Begui la barreja lleugerament, sobre una cullerada 4-5 vegades al dia. Remolatxa: una vitamina vegetal útil promou una bona digestió i fins i tot una millor memòria.


Climax

Una tercera part del got de suc de remolatxa, barrejat amb mel, borratxo tres vegades al dia, redueix els sofocos i redueix la irritabilitat.


Important

No es pot menjar remolatxa - una vitamina vegetal útil amb urolitiasis, gastritis amb alta acidesa, malalties inflamatòries del tracte digestiu i diabetis.


Anèmia. Anèmia, decadència

Micronutrients: ferro, cobalt, calci, magnesi i fòsfor: activen la formació de sang i regulen el metabolisme i els àcids orgànics ajuden amb l'esgotament del cos després de la cirurgia o la malaltia. Es recomana prendre una barreja d'igual quantitat de pastanaga i un suc de remolatxa persistent: mitja tassa al matí i al vespre, amb un estómac buit de 10 a 15 minuts abans dels àpats.


Runny nas

Fard a cada fossa nasal 2-3 gotes de suc de remolatxa, diluït a la meitat amb aigua, cada 2-3 hores, i un dia més tard del fred, ni tan sols es recordaran.


Malament cicatritzant ferides i úlceres

Una petita remolatxa es renta a mà, ratllada sobre un petit ratllador amb una closca. Esprémer el suc a través de la xaiera i posar el graellat en un lloc dolorós i aguantar durant 20-30 minuts. El curs de tractament és d'una setmana.


Angina

Un got de suc de remolatxa amb barreja de suc de mitja llimona i una cullereta de mel. Feu servir per rentar la gola tres vegades al dia.

La remolatxa ajuda a la digestió a absorbir una gran quantitat de vitamines necessàries per al cos humà, ajuda a diluir el restrenyiment estancat i altres malalties associades al sistema digestiu. El més important: tracti de menjar remolatxa de qualsevol forma, excepte en brut. La verdura és tan saborosa i útil que algunes mestresses de casa fins i tot aconsegueixen fer-ne puré de patates i altres porcions.