Salmó amb melmelada de taronja

Recepta de salmó a la confitura de taronja: 1. De la taronja esprémer el suc i barrejar-lo amb apel. Ingredients:

• Salmó - 500 grams
• Taronja - 1 peça
• Melmelada de taronja - 2 articles. culleres
• Mostaza - 2 Art. culleres
• Salsa de soja - 2 articles. culleres
• Llavors de sèsam - - A gust

Instruccions

Recepta de salmó a la confitura de taronja: 1. De la taronja esprémer el suc i barrejar-lo amb confitura de taronja, mostassa i salsa de soja. 2. Tallem el salmó en porcions i les col·loquem en un plat de forn. Ompliu la salsa cuita i marxa durant mitja hora, deixeu-la marinar. 3. Escalfem el forn a 180 graus, posem-hi el peix, escampat amb llavors de sèsam (si ho desitja). Ens cuidem durant 15 minuts. 4. Serviu immediatament amb el vostre plat lateral favorit. Bon appetit!

Porcions: 3-4