Salsa d'Alvocat vegetariana

Aquesta salsa es realitza en dos comptes. Utilitzeu una liquadora, moleu l'alvocat. Afegir a la brillantor Ingredients:

• Alvocat gran: 1 peça
• All - 2 dents
• Llimona - 1/2 peces
• Sal - 1/4 culleradeta
• Pebre mòlt - 1/4 culleradeta
• Albahaca fresca: 1 pessic
• Aigua - 1/4 tassa

Instruccions

Aquesta salsa es realitza en dos comptes. Utilitzeu una liquadora, moleu l'alvocat. Afegiu tots els ingredients restants a la liquadora i tritureu-lo a un estat homogeni. La salsa resultant d'un bonic color verd dens pot ser servit per a molts plats, però es combina millor amb la pasta.

Porcions: 3-4