Aplicació de fenc: receptes, descripció, propietats útils

Propietats terapèutiques de fenc, característiques del tractament, receptes
Fenugreek és una planta anual pertanyent a la família de llegums de la subfamília Mytilkov. Té algunes característiques, en particular amb una olor incomparable a causa de la substància de la cumarina. Fenugreek arriba a una alçada de 60-70 centímetres, té una tija no ramificada i tres fulles. Les flors vegetals tenen tons blancs, violeta, blau o groc. Fruits - denses beans plans amb un nas llarg. En les llavors són les principals propietats útils de la fenogrec, que són les més valuoses en la cuina, que s'utilitzen com a components de condiments tan famosos com el lúpulo-suneli, el curri.

Fenugreek té molts noms, entre els quals els més famosos són: shamballa, herba de camells, fenc grec, fencera, chaman. Més de 130 espècies de plantes estan repartides per tot el món, des d'Amèrica del Nord fins a Xina. Al nostre país, l'espècie més popular és el fenc de fenc.

Fenugreek: propietats útils

Al llarg dels segles, els residents de països asiàtics creuen que la planta té propietats curatives excepcionals per al cos femení. Els brous de shambala van ser presos per dones embarassades durant 7-9 mesos d'embaràs, que van tenir un efecte beneficiós en la producció de llet. A més, el supositor té una sèrie de propietats, que fomenta el creixement del pit en una nena, disminueix el nivell de glucosa i el colesterol a la sang.

Basant-se en estudis pràctics, es van poder esbrinar els següents efectes, que donen l'ús correcte d'aquesta planta:

Probablement no sigui una llista completa. Llavors de fenc - un miracle natural, una cura per a moltes malalties. S'utilitzen àmpliament en la medicina oficial i tradicional, i en la cuina serveixen d'excel·lent condiment o d'un plat separat, afegit a sopes i amanides.

Fenugreek: receptes de medicina popular

La base de totes les receptes d'aquesta planta són llavors. Poden estar en forma de pols o senceres, depenent de la recepta.

Recepta 1: te groc terapèutic

Te conegut Helba és una beguda tradicional egípcia, l'ingredient principal en el qual es troben les llavors de fenc. Es prepara de manera senzilla:

  1. Per 1 culleradeta de llavors, es necessita 200 ml. aigua;
  2. Bullir la barreja i cuinar durant 5 minuts;
  3. Al seu gust, afegiu sucre o mel, llimona i llet.

A la beguda hi ha una gran quantitat de vitamina. Aquesta és una bona eina per a la promoció general de la salut i la prevenció de malalties.

Recepta 2: escalfament comprimeix d'úlceres a les cames, amb panarica

  1. 10 grams de llavors triturades barrejades amb aigua acètica a l'estat del cereal;
  2. Embogeu-se amb roba de llit i enganxeu-vos al parche malalt;
  3. Canvieu la compressió 2-3 vegades al dia.

Fenugreek: contraindicacions

L'excés de prolactina i estrògens en el cos és una raó important per la qual cal abandonar el fenc. A més, l'ús de fenc s'ofereix només en els últims mesos de l'embaràs. Cal tenir cura de tractar plantes amb persones que pateixen diabetis en forma insulínica i aquells que tenen una coagulació de sang a un nivell reduït. En la resta, substàncies valuoses que donen a la gent shambala - un veritable tresor i és insensat no usar-la. Excel·lent sabor, aroma, benefici - tres components que caracteritzen la planta de la millor manera.