Beguda de vitamines a partir de gerds i calç

1. Fins i tot si esteu preparant aquesta beguda a la temporada de nabius, no us oblideu d'avançar n Ingredients: Instruccions

1. Fins i tot si esteu preparant aquesta beguda a la temporada de nabius, no us oblideu de posar el got o altres baies a la nevera per endavant; en aquest còctel s'utilitzen no només com a ingredient, sinó també com a component refrigerant. 2. Avui no és difícil trobar un sorbet carmesí natural en grans supermercats. Si viviu en un petit poble, podeu preparar-lo carregant al gelat durant 40 minuts un puré a partir d'1 part de sucre, 2 parts de llet, 4 parts de gerds i una cullerada de suc de llimona. 3. Si no teniu concentrat de calç, podeu substituir-lo amb suc acabat d'esprémer amb la polpa de 2 llimes grans. 4. Col·loqueu tots els ingredients al contenidor de la liquadora, tanqueu la tapa i assoleixi la massa fins que estigui saturada d'oxigen i sigui homogènia. 5. Sense demora, aboqui la beguda de vitamina en unes ulleres i beveu-la juntament amb la gent que us agrada.

Racions: 2