Brindis francès

Barrejar la banana en un puré en una liquadora. Els ous de llimona i el plàtan es trituren les papes. Afegir canyella Ingredients:

• ous - 3 peces
• puré de plàtan - 2 elements. culleres
• canyella - 1 pinça
• rodanxes de pa - 5 peces
• margarina - 1r. una cullerada

Instruccions

Barrejar la banana en un puré en una liquadora. Els ous de llimona i el plàtan es trituren les papes. Afegiu la canyella. Derrita la margarina en una paella. Dip les llesques de pa en una barreja d'ous de plàtan i fregui fins a l'escorça d'or a cada costat. Serviu amb xarop dolç o fruita. Teniu un bon esmorzar!

Racions: 2