- de vodka - 180 grams
- vermut sec - 20 grams
- Sorra del pot amb olives verdes - 30 grams
- olives verdes - 4 peces (amb ompliment (llimona, anxova))
1. Trieu vodka de qualitat sense additius de fruites, de manera que no faci malbé el color del còctel i no es buidi quan es dilueix amb altres ingredients. Refredi-la abans de preparar el còctel. 2. Una copa de vi triangular especial per a Martini ha de ser eliminada a un brillantor perfecte i fresc. 3. En una barreja elevada barrejar vodka, salmorra, vermut i olives. Agiteu i aboqui immediatament a un got preparat. 4. Si necessiteu cuinar diversos "Martini brut", no siguis massa mandrós fer el procediment diverses vegades, de manera que la qualitat del còctel serà molt superior. 5. No deixeu passar els convidats amb un còctel, encara està fred. Els vostres convidats quedaran sorpresos amb el sabor habitual de Martini i la insidiosa fortalesa de la beguda, que no és típica de l'habitual Martini, així que no us excedisca amb els additius!
Racions: 1