- Sal i pebre mòlt - - A gust
- espaguetis prims - 60 Grams
- Melmelada de taronja - 2 Art. culleres
- salsa de soja - 1r. una cullerada
- oli de sèsam - 1r. una cullerada
- Vinagre de vi negre - 1/2 de culleradeta
- Gingebre mòlta - 1/4 culleradeta
- gambes mitjanes - 180 grams
- pebrot groc - 1 peça
- cebes verdes - 2 peces
En una cassola mitjana amb aigua salada bullint, bullir els espaguetis fins que estigui preparat, d'acord amb les instruccions del paquet. Escórrer l'aigua i tornar els espaguetis a la paella. Mentrestant, en un recipient, bata la melmelada, la salsa de soja, la mantega, el vinagre i el gingebre. Condimentar amb sal i pebre. Afegiu les gambes, el pebre dolç, les cebes verdes i remeneu-les. Col·loqueu la massa en una làmina de cocció d'una sola capa. Escalfeu el forn. Coure durant uns 3 minuts. Posar la massa cuita en una cassola, barrejar amb pasta i servir immediatament.
Racions: 1