- Espaguetis - 400 grams
- Bolets de mel salada - 300 grams
- Pollastre - 100 grams
- Arc - 1 peça
- Mantega - 1 art. una cullerada
- Oli vegetal - 2 Art. culleres
- Formatge dur - 100 grams
Una simple recepta per a espaguetis amb bolets farà un atractiu per als fins i tot apassionants de l'espagueti i la cuina italiana. La recepta va ser inventada per ella mateixa: va prendre una recepta clàssica italiana amb bolets de porcellana, però en canvi va utilitzar bolets de mel, que a la tardor sempre estan plens a la meva cuina. Vaig resultar, haig de dir, molt saborós! :) Recepta per a espaguetis amb bolets: 1. Ceba tallada en anells prims, palla de pollastre. Fem un formatge en un petit ratllador. 2. Calentem l'oli vegetal en una paella, fregiu-hi ceba i pollastre. 3. Cuini els espaguetis d'acord amb les instruccions, fusioneu-ne l'aigua. Afegiu sal, espècies i pebre al gust. Afegiu mantega i formatge ratllat. 4. En aquest moment, el bolet de mel s'escalfa a la seva pròpia salmorra. 5. Ara combineu els ingredients dels nostres espaguetis amb agáricos de mel a casa. Per fer-ho, estenem la nostra barreja fregida sobre els espaguetis, i als costats: agaric de mel. Gaudeix del sabor extraordinari! Bon apetit! Espero que gaudiu d'aquesta recepta per cuinar espaguetis amb muffins :) Bona sort!
Porcions: 2-3