- Enganxa - 400 grams
- Bolets congelats - 400 grams
- Arc - 1 peça
- Pasta de tomàquet - 1 got
- Oli vegetal - 2 Art. culleres
Una recepta senzilla i comprovada de pasta amb agáricos de mel es troba al vostre servei. A la tardor, sempre congelem almenys unes poques bosses de dolços per cuinar aquest plat durant l'any. La pasta amb mel agáricos es prepara literalment en dos comptes, resulta molt saborós: el que necessiteu en un dia de la setmana quan no hi ha absolutament cap temps per girar al plat del temps. Així doncs, com fer una pasta amb agaric de mel: 1. Posar el nostre escalfament de les armes de foc. 2. Mentrestant, anem a fer la freda. Picar la ceba i fregir-la amb mantega fins a la meitat. 3. Afegiu-hi una pasta de tomàquet i un got d'aigua neta. Veiem bolets. Fregir durant cinc minuts a foc alt. Per fer la pasta amb bolets especials, afegiu sal i pebre espècies com el safrà, l'alfàbrega, la cúrcuma, - a qui li agrada això. 4. Reduïu la calor, poseu-ne cinc minuts més. 5. En aquest moment, bull la pasta, d'acord amb les instruccions del paquet. Esbandida, llença a la nostra fragant barreja. 6. Agitar, durant altres cinc minuts sota la tapa. Això és tot! Us desitjo bona apetit i molta sort a la cuina d'aquest senzill plat;)
Porcions: 2-3