Rulka per rentar, treure la pell, lubricar-los amb condiments i posar-los en una funda per a la cocció. Col·locar un got de cervesa lleugera a la mànega i tancar el mànec, fer un forat amb un pal de dents de 5-7 peces en una mànega i posar-lo al forn durant 2 hores a una temperatura de 200 graus.
Porcions: 4