Amanida lleugera amb cebes verdes Suggereixo preparar en una amanida de taula d'any nou d'una ceba verda, formatge i ous. L'amanida és lleugera, sense productes carnis en la seva composició. Les cebes verdes es combinen bé amb els ous i una petita quantitat de maionesa. Afegir una poma dolça i amarga per a l'amanida fa que sigui especialment sucosa. La piquancy i certa nitidesa són afegides per formatge dur. Crec que aquesta amanida pot prendre el seu lloc correcte en qualsevol taula festiva.
Ingredients:- Ous de pollastre 3 peces.
- Ceba verda 1 raïm
- Formatge dur de 150 g
- Apple 1 pc.
- Maionesa 2 cullerades. l.
- Sal 2 g
- Pas 1 Per preparar l'amanida, necessitem una ceba verda, ous, formatge dur, poma dolça i agra, maionesa.
- Pas 2. Bullir els ous i tallar-los en cubs mitjans.
- Pas 3: Enjuagueu la ceba, sacseja l'aigua, talleu-ho fi.
- Pas 4 Retalla la poma tallada en petits cubs.
- Pas 5: Retalla el formatge en petits cubs.
- Pas 6 Connecteu el formatge, poma, ous, cebes, maionesa.
- Pas 7 Salt al gust. Revolver