- Patates - 300 grams
- Medul·la - 200 grams
- Pastanagues - 100 grams
- Paprika - 200 grams
- Tomàquet - 200 grams
- Sal, espècies - - A gust
Talleu totes les verdures que utilitzeu en rodanxes curtes (totes les peces han de ser de la mateixa mida). En un recipient multivarka aboqui oli vegetal i poseu les patates. Top amb verdures congelades (si les utilitza) i carbassó. A continuació, exposa totes les altres verdures (he utilitzat pastanagues, tomàquets i dolços pebrots búlgars). Salt, pebre, afegiu 0,5 tasses d'aigua i enceneu el mode "Baking" durant 1 hora. De tant en tant es remou. Després de finalitzar el programa, seleccioneu el mode "Quenching" durant 1 hora (en cas d'utilitzar verdures congelades). Si es cuina a partir de verdures fresques, és possible que la segona hora no sigui necessària). Després de finalitzar el programa, desactiveu el multivariador. Estofat vegetal llest! Bon appetit!
Racions: 4-5