Licor de cirera

Selecció de cirera, rentar per eliminar tiges i ossos. Trasllat a ampolles amb una gran varietat Ingredients:

• cirera dolça madura - 1 quilogram
• sucre - 0,5 quilograms
• brots clavells - 4 peces
• vainilla - 1 culleradeta
• canyella i nou moscada - 1 pinça
• una fulla d'un cirerer - 3 peces
• vodka - 400 mil·lilitres

Instruccions

Selecció de cirera, rentar per eliminar tiges i ossos. Transferiu-los a ampolles amb un coll gran o pots de vidre i ompliu-lo amb sucre. Abocar fulles de claus, vainilla, canyella, nou moscada i cirera. Per sostenir en un lloc càlid o al sol una setmana - un i mig. Aboqui el vodka i marxa durant un mes. A continuació, escórrer el licor i distribuir-lo en ampolles.

Racions: 10