Amanida amb papaia La combinació de fruites tan inusuals com la papaya amb una font de berro i cacauets salats configuraran un menú en una taula de celebració. Aquesta amanida sorprendrà fàcilment els vostres paladars amb vostès i els vostres convidats. L'amanida també serà a gust i els petits amfitrions i convidats de la casa. La papaya s'ha de madurar completament, llavors la fruita és molt sucosa i la seva carn serà fàcilment separada de la closca. I el més important, molt bé, llavors el fruit en combinació amb la salsa li regalarà tot el seu sabor. Bé, ara anem a començar. Desitjo a tothom un bon humor i espero els seus comentaris.
Ingredients:- Papaya 2 peces.
- Amanida de blat de moro 50gr
- Cacauets 25 g
- Suc de pinya 20 ml
- Suc de llimona 1 cullerada. l.
- Salsa de soia 2,5 ml
- Ketchup 1 cda. l.
- Ceba verda 10 g
- Pas 1 Prepareu els ingredients: fruita seca, papaia, enciam de blat de moro, cacauets salats, suc de pinya i llimona, salsa de soja, salsa de tomàquet i ceba.
- Pas 2: barreja suc de pinya amb salsa de soja i suc de llimona acabat d'esprémer.
- Pas 3 Tregui la ceba amb gust i afegiu-la a la salsa, només extreu la salsa de tomàquet. Ho barrejem.
- Pas 4 Retalla la papaia en 2 meitats. Netegeu suaument les llavors amb una cullera.
- Pas 5 Utilitzant la cullera amb cura, sense danyar la pell, es treu tota la carn de la fruita. Tregui la carn en trossos.
- Pas 6 Poseu a la meitat de la papaia el mateix nombre d'enciams.
- Pas 7 A la part superior, dissenya les peces de papaia. Espolvoree els cacauets amb salsa d'aigua cuita.
- Pas 8 Immediatament, ensalada servida, un apetit agradable!