Postres, que canvia. Al forn de microones, no tinc molt de cafè, sovint ho faig per recalentar, però durant algun temps m'interessava els postres i el forn ràpid amb un forn microones. A quina mestressa no li agrada passar només 5 minuts en tot el procés i obtenir unes postres delicioses que trigaran molt en el forn? Les postres "Minute" són difícils de classificar com una espècie, resulta que hi ha alguna cosa entre una galleta, un pastís i una galleta i, en forma molt calenta, s'assembla més a una galleta amb xocolata líquida, i quan es refreda al gust d'un fetge esmicolat. La recepta utilitza xocolata amb fruits secs i panses, però podeu canviar la farciment cada vegada amb una closca de cítrics, fruita fresca, sabor de vainilla, canyella, etc.
Ingredients:- Farina de blat 5 cullerades. l.
- Ous de pollastre 1 pc.
- Sucre 1,5 cullerades. l.
- Sucre marró 1.5 cullerades. l.
- Mantega 40 g
- Sal 0.25 culleradetes.
- Pols per coure 0.25 culleradetes.
- Xocolata amb llet 40 g
- Pas 1 Per postres, necessitem farina, ou, mantega, dos tipus de sucre, sal, pols per coure, xocolata amb fruits secs i panses i gotes de xocolata.
- Pas 2: barregeu el sucre blanc i marró i agafeu la mantega suavitzada fins a l'estat de la molla.
- Pas 3 L'ou és colpejat a un estat espumós.
- Pas 4: Barregi l'ou amb la molla de sucre i oli.
- Pas 5: barreja la farina amb sal i la pols per coure i aboqui la barreja de líquid, amasa la massa.
- Pas 6 Al final, afegiu la xocolata, dividida en quadrats i gotes de xocolata, remenar.
- Pas 7. Hornee en un bol o sopa. El temps s'estableix de forma experimental: depenent de les característiques del microones, trigarà entre 1 i 3 minuts.
- Pas 8 Rompeu les postres acabades en trossos, aboqui la xocolata fos o la salsa de xocolata. Servim amb te, cafè, llet, begudes de llet agra.