Còctel amb kumquat i magrana

1. Els kumquats s'han de rentar i tallar en cercles. Si hi ha llavors, elimineu-les. 2. Pomegranates Pts Ingredients: Instruccions

1. Els kumquats s'han de rentar i tallar en cercles. Si hi ha llavors, elimineu-les. 2. Les magranes netegen i es desmunten en llavors separades, tractant de no ferir la pell. 3. En un bol petit, barregeu els kumquats amb sucre i deixeu-los reposar durant almenys 10 minuts. 4. Aboqui el vodka en kumquats i deixeu que la beguda s'abrigui durant almenys una hora. Podeu deixar-los per la nit. 5. En un recipient gran per punxar la tintura de vodka de kumquats, afegiu suc de magrana i llavors. Servir sobre la taula al bol, llençar-li gel triturado.

Racions: 10