Amanida de pollastre amb pinya

1. A la taula de Nadal, en memòria dels dotze apòstols, per tradició els nostres avantpassats es van convertir en Ingridients:

• cogombre - 2 peces
• ous - 2 peces
• Blat de moro en conserva - - A gust
• Banc de pinya en conserva - 1/2 Peces (llesques)
• patates - 1 peça
• Maionesa - - A gust
• Turquia o filet de pollastre - 2 peces

Instruccions

1. A la taula de Nadal, en memòria dels dotze apòstols, segons la tradició, els nostres avantpassats van posar dotze plats magres. Tals plats tradicionals com peix, borsch, vareniki, bolets, Uzvar i kutya - sempre estaven en una taula festiva. Sobre l'existència de pinyes, cap dels nostres avantpassats tenia cap idea. Afegim una mica de varietat als plats tradicionals. 2. Rentarem les patates, les hem de soldar, pelarem de la closca, tallarem a la meitat i agafem el plat a la graella, intentant que la capa estigui uniforme. Una capa de patates es pot barrejar amb maionesa. 3. Cuinat en un ou escarpado, netejat, i es fregarem sobre la capa amb maionesa. Filet de pollastre tallat en trossos petits i espolvorear sobre la capa amb l'ou. Partim amb maionesa. 4. Les rodanxes de pinya es presenten des de dalt, i també es va estendre un cogombre i blat de moro ben picats. Directament des del recipient, aboqueu lleugerament el suc de pinya. 5. Anem a decorar l'amanida al teu gust. Podeu servir a la taula festiva.

Porcions: 3-4