Nutrigenòmica: una nova aproximació a la bellesa i la salut

Moltes persones estan disposades a gastar grans quantitats de diners per tal de preservar la joventut i l'atractiu el més temps possible. Algunes persones utilitzen cirurgia estètica per a això, d'altres confien en un estil de vida saludable.

La nutrigenòmica és la ciència de la interconnexió de la nutrició òptima d'un ésser viu, depenent de les característiques del seu genoma.

Obtenir el màxim benefici del producte que s'utilitza en els aliments pot esdevenir una garantia de salut i bellesa. Així doncs, alguns productes tenen les propietats per frenar els processos d'envelliment al cos, disminuir el deteriorament dels teixits i les cèl·lules del cos. Es desconeix que els antioxidants redueixen el risc de patir malalties cardiovasculars, càncer, reduir el sucre en la sang, aturar els efectes nocius dels radicals lliures i retardar l'envelliment del cos en general.

La reacció dels radicals lliures a l'ADN, que condueix a una mutació, sol ser la causa del càncer i el debilitament de les estructures cel·lulars i també provoca un envelliment prematur.

L'estat de salut millora significativament l'ús d'antioxidants comuns, com ara vitamines A, C i E. Els aliments rics en aquestes vitamines (espinacs, te, pastanagues, soja, tomàquets i altres) poden reduir el risc d'anomalies metabòliques al cos.

Amb antioxidants i alentiment del procés d'envelliment, els productes apareixen en grans quantitats al mercat en forma de locions, ungüents, cremes, diversos tipus d'additius alimentaris, sabons, vitamines, etc. Les seves etiquetes prometen la restauració de cèl·lules i l'enfortiment dels vasos sanguinis. No obstant això, els antioxidants no poden augmentar l'elasticitat de la pell, fer que sembli més jove i, en general, no pot substituir la manca del cos de la vitamina que falten. Només frenen i eviten l'oxidació d'altres molècules.

Com sabeu, tot el que mengem i fem servir per tenir cura del nostre cos és dolent o bo, però afecta els nostres propis gens. Per què els gens poden mutar. Per tant, conèixer les necessitats individuals del cos és molt important. La nutrigenòmica està dirigida a la producció d'aliments funcionals basats en la comprensió de la seva influència i alimentació saludable en el cos, que a conseqüència també afecta la nostra bellesa i salut.

Amb l'ajuda de proves genòmiques, els nutricionistes poden determinar quins nutrients són necessaris per un organisme en particular. Partint d'això, és molt més fàcil formular recomanacions per fer que les dietes tinguin en compte els productes que contenen aquests nutrients. Així doncs, les persones preocupades pel ràpid envelliment de les seves cèl·lules a causa de la influència en el seu organisme d'un ambient agressiu i sota la influència dels factors genètics, incloent-hi els productes dietètics rics en antioxidants d'acord amb una dieta especialment seleccionada que tingui en compte les necessitats individuals, millorant així la seva pell i cos.

Cal recordar que una sobreabundància d'alguna cosa al cos, així com un dèficit, no pot afectar favorablement la salut de la persona. La bellesa i la salut són el resultat d'una atenció i nutrició correcta i equilibrada, excloent-ne l'excessiu. El tractament del cos no es pot realitzar només des de l'exterior. Fer que el nostre cos sigui bell amb l'ajuda d'agents rejovenidors per a ús extern, cal recordar-los i cuidar-los des de dins.

La variabilitat genètica té un efecte sobre la resposta del cos a la dieta proposada. Per tant, cal tenir en compte aquest aspecte per millorar l'eficàcia del tractament. Fins ara, s'està duent a terme una investigació més en nutrigenòmica per a la bellesa i la salut per millorar la seva aplicació en la nostra vida quotidiana.