Pastís de esponja al microones

Posar en un recipient, que cuini la massa, mantega suau i sucre Ingredients: Instruccions

Posar-se en un bol, que cuinarà la massa, la mantega suau i el sucre en pols. Barrejar bé la cullera amb la mantega i la pols i afegir els ous. Batre fins que estigui suau amb un mesclador. Afegiu la farina, la sal, la llet i la pols per coure i espereu-ho ràpidament tot amb una cullera. Els plats per al forn de microones, en què s'alineen una galleta (o silicona, o vidre amb costats alts) es lubriquen amb oli. Aboqui la massa preparada i cobreixi-la amb una tapa especial per a un microones o simplement un plat. Posem al microones a una potència mitjana (tinc 700 watts) durant uns 6 minuts. Una vegada que el microones s'apaga, no aconseguiu una galleta, deixeu-ho madurar. No serà tan rostit com d'un forn, però tot i així resultarà ser suau i suau.

Racions: 5-6