- peres - 2 peces
- formatge cottage - 100 Grams
- crema agra - 1r. una cullerada
- Mel líquida - 1 culleradeta
- suc de llimona - 1 culleradeta
- un grapat de nous - 1 peça
- canyella - 1 pinça
Un suau postre de peres amb formatge lleuger us donarà un veritable plaer. Per a la seva preparació, seleccioneu fruites grans i denses. Com a fruits secs, podeu prendre ametlles, avellanes, pistatxos, etc. Preparació: tallar les peres a la meitat i treure la polpa amb llavors utilitzant una culleradeta per fer una ranura allargada en cada meitat. Espolvoreu les peres amb suc de llimona i escampeu-ho amb canyella. Agregueu el bol de formatge cottage, crema agra, mel i fruits secs picats. Posar el farciment resultant en la ranura de la pera. Embolcalla cada meitat de la pera amb paper d'alumini, posi una safata de forn i estigueu al forn durant 25 minuts, fins que les peres es tornin toves. La preparació de les peres es pot verificar amb un pal de dents.
Porcions: 4