- nous - 11/2 tasses
- sal de pasta gruixuda - 1 polsada
- dates amb fosses - 11/2 tasses
- xarop d'auró (o qualsevol altre xarop) - 2 culleradetes
- Anacards - 1 Vidre
- aigua - 1/2 tassa
- xarop - 3r. culleres
- canilla de vainilla - 1 peça
- xips de coco - 3/4 tasses
- banana madura - 3-4 peces
Feu les bases de les postres. Per això, barregeu les nous i la sal en un processador d'aliments. Afegiu dates i fuet durant 15-20 segons. Afegiu l'almívar i el batut fins que la barreja quedi enganxosa. Dissenya la barreja de postres. Feu un farciment per a les postres. Per fer-ho, trosseja les nous d'anacard en una liquadora. Afegiu aigua, xarop i vainilla. Batre la barreja fins que estigui suau, uns 5 minuts. La barreja ha de ser una consistència gruixuda, similar a una massa no gaire líquida. Afegiu 2 cullerades de xips de coco, la resta a la liquadora i ompliu de nou. Abocar la massa resultant a la part superior de la base de les postres i estendre's de manera uniforme. Tallar la banana en rodanxes fines i posar sobre les postres. Espolvoreu les encenalls de coco restants i serviu immediatament.
Racions: 9