Llavors, què és nociu i el que és bo per a les dones embarassades.
- Productes de farina.
Aquestes són les millors fonts d'hidrats de carboni. Pa d'una farina de pasta gruixuda, galetes secs, segó, muesli, aquests productes són rics en fibra.
No és necessari menjar grans quantitats de massa, pa de farina del més alt grau.
- Productes carnis.
La carn és una de les principals fonts de proteïnes animals per a dones embarassades. Prefereix les varietats baixes en greix de la carn de vaca, el pollastre (només sense pell), el gall dindi, el conill. La carn és millor cuinar per a una parella, guisat o coure.
Eviteu la carn gras, l'ús de salsitxes, embotits i productes semielaborats a la carn, inclosos els bunyols preparats. No cuini ni mengeu el kebab shish i fregiu-ho.
- Sopes i caldos.
La sopa s'ha d'incloure al menú de sopar diari d'una dona embarassada. És millor cuinar la sopa al brou secundari. Les sopes de verdures, rassolnik, remolatxa, borsch, sopa són útils. No utilitzeu sovint brou de pollastre i brou de carn rica.
- El peix.
Peix - font de calci, fòsfor i proteïna per a dones embarassades. El peix s'ha d'incloure a la dieta 1-2 vegades a la setmana. Compreu peix fresc de varietats baixes en greix: lluç, bacallà, navaga, bagre, perca. Cuini la sopa de peix, peix al vapor, peix al forn.
No es recomana menjar peix cru (sushi, rotllos), salat i fumat, ous de peix, així com palets de cranc i cranc.
- Llet i productes lactis.
Les dones embarassades han de saber que la llet de vaca és un al·lergogen molt fort. Abans d'usar, la llet s'ha de bullir. De productes lactis fermentats, preferiu el formatge fermentat, kefir, baix contingut en greix, iogurt, crema agra de greix. El formatge s'ha de triar acuradament i amb cura: no escolliu varietats afectades i afectades.
- Cereals i llegums.
Els cereals de blat de moro, blat sarraí, arròs i millet són molt útils per a les dones embarassades. No deixeu-ho portar amb sèmola i farina de civada. Les llegums són al·lergògens, per la qual cosa els fesols, fesols, pèsols i llenties es poden incloure millor en la dieta més d'una vegada a la setmana.
- Ous.
No mengi més de dos ous per dia. El millor és menjar ous durs o en forma d'una truita. Rebutjar d'ous crues i fregits.
- Fruites, verdures.
Les fruites i verdures són millors per a menjar frescos, en forma crua o cuita. Al mateix temps, és necessari menjar amb cura fruites i verdures de color taronja, vermell i negre, que poden causar una reacció al·lèrgica. Per exemple, els préssecs, les magranes, els albercocs, les taronges i les pomelos s'utilitzen millor per a l'alimentació en un sol formulari.
Les baies del bosc són molt útils per a la futura mare i el nadó. Aquests inclouen nabius, nabius, nabius, maduixes, nabius.
- Begudes.
Sucs, bescuits, begudes de fruites, compotes, tés febles negres i verds, cafè feble: és possible i útil beure'l embarassada.
Begudes alcohòliques, energia, cervesa, te i cafè forts, aigua carbonatada - no.
Substàncies minerals necessàries per a una dona embarassada.
Els principals minerals necessaris per al desenvolupament del fetus i el curs normal de l'embaràs són el calci, el fòsfor i el magnesi.
Calci.
És un component indispensable en el procés de coagulació sanguínia. El calci participa en el procés de contracció muscular, digestió i el treball del sistema nerviós no només de la mare, sinó també del futur fill. La ingesta de calci diària per al fetus a l'úter és de 250 a 300 mg. És a dir, en néixer, el cos del nadó conté 25 g de calci.
En el cos de la futura mare, el calci està principalment present en els teixits ossis i de cartílag. En aquest sentit, la mare futura pot afrontar problemes com la càries, la càries i la pèrdua de dents, rampes.
La ingesta diària de calci per a dones embarassades és d'1,5 g. Fonts de calci: llet desnatada i productes lactis, formatges, fruits secs, verdures fresques.
La ingesta addicional de preparats mèdics de calci es prescriu per un metge, ja que l'excés de calci en el cos pot conduir a la deposició de sals.
Fòsfor.
S'acumula en ossos i dents, participa en processos sanguinis, processos metabòlics. La parodontosi és el primer senyal d'una falta de fòsfor al cos. La taxa diària de fòsfor per a una dona embarassada és d'1,5 g. Fonts de fòsfor: peix, fetge, vedella, ous de pollastre.
Magnesi
El microelement està present en els teixits ossis, musculars i nerviosos. El magnesi és l'activador de moltes reaccions dels sistemes nerviós i cardiovascular. La norma diària de magnesi per a dones embarassades és de 250-300 mg. La manca de magnesi en el cos condueix a la interrupció de l'embaràs i el desenvolupament del fetus. Fonts de magnesi: síndria, blat sarraí, farina de civada, gra de blat de moro, pèsols.
Cal saber que aquells elements de traça presents en el cos en petites quantitats durant l'embaràs duen a terme funcions vitals en el desenvolupament del fetus:
- El potassi i el sodi donen suport a l'equilibri d'entrada-sal de l'organisme (panses, pèsols, préssecs, nous, bolets);
- El ferro és part de l'hemoglobina (cacau, fetge, blat sarraí, farina de civada, pomes, ous);
- El coure és responsable de la pigmentació de la pell i els cabells, forma part de l'elastina (cacau, bacallà de fetge, calamar);
- El cobalt augmenta l'absorció de ferro (peix, calamar);
- el iode controla la producció d'hormones tiroïdals (iodur de potassi);
- El manganès participa en la formació de l'esquelet (millet, pa negre, blat sarraí),
- El zinc dóna suport l'equilibri del sucre, participa en la formació de glòbuls (fetge, formatge, llenties).
Vitamines i complexos vitamínics per a dones embarassades.
La major quantitat de vitamines es troba en fruites i verdures fresques. Al mateix temps, cal saber que amb un llarg emmagatzematge i tractament tèrmic, la major part dels nutrients i vitamines volatilitzen.
A més, per a les dones embarassades, els especialistes han desenvolupat complexos especials de vitamina que proporcionen una necessitat diària de mare i bebè en vitamines i oligoelements. Els complexos de vitamines es poden adquirir a la farmàcia. Els principals complexos de vitamina per a dones embarassades: Elevit-Pronatal, Complivit-Mama, Sana-Sol per a dones embarassades i lactants, Vitrum per a dones embarassades, Materna, Pregnavit, etc.