Què ha de menjar a l'hivern per mantenir-se en forma i no emmalaltir?


Com a regla general, ens anem malmès amb més freqüència a l'hivern, primavera i tardor. En aquest moment, el clima ajuda a debilitar la immunitat i l'aparició de diferents microbis. Amb l'aparició del clima fred, el nostre cos es debilita i es torna vulnerable a la malaltia. Però això es pot corregir amb una alimentació adequada. Per descomptat, un aliment no és suficient. Cal vestir amb calma, prendre vitamines i no deixar que el cos excedeixi el treball. Però, tot i així, el menjar adequat és, en primer lloc. Anem a treballar junts com construir una dieta d'hivern.


El més útil són els productes frescos

Cadascun de nosaltres sap que a l'hivern moltes fruites i verdures són cada vegada més cars. I són les principals fonts de vitamines. Però, de fet, els aliments d'hivern es poden fer barats. Per això, és fàcil comprar aquestes fruites i verdures que es troben a les prestatgeries: rave, pastanaga, col, remolatxa. Aquests vegetals contenen moltes vitamines útils. A més, es poden consumir tant en brut com en estofat. Els sucs d'aquests productes també seran útils.

No us oblideu de la fruita. Poden ser pomes, taronges, llimones, plàtans, mandarines, raïms, pomelos i tadaleye. Els preus de tot això no són molt alts, de manera que totes les persones poden pagar-los. A més, que tot això és molt útil, també és deliciós.

En temps fred, sempre ha de menjar aliments líquids calents. Pot ser sopes, sopes, patates picades, borscht i tadaleye. Almenys una vegada al dia, aquest plat ha d'estar present en la seva dieta, fins i tot si no us encanta.

Incloeu greixos en la vostra dieta. Són simplement insubstituïbles a l'hivern. En la seva dieta ha de ser almenys el 55% de greixos animals, i el 45% de la planta. Si s'adhereix a una dieta o un dejuni, a continuació, recolzar-se en els peixos grassos, la tonyina i el salmó. A més dels greixos, hi ha molts elements macro i micro útils en el peix.

Depenent del tipus d'activitat, cal calcular la quantitat de calories necessàries per dia. Si es dedica a activitat física o treball mental, no haurà de rebre ni més de 2.400 quilocalories per dia. En cas contrari, el vostre cos serà una presa fàcil per a infeccions i virus.

Cop de microbis

Per protegir el cos de les infeccions, cal menjar cebes i alls cada dia. Sabíeu que l'ús d'un sol d'un d'all per dia té l'efecte antisèptic i preventiu necessari? Si tens por d'una olor persistent, només has d'empassar la dent sencera sense mastegar-la. El mateix sí mateix es pot dir sobre l'arc. No és menys útil. Gràcies als phytoncides, que contenen en ella, té un efecte antiinfecciador i augmenta les forces de protecció de l'organisme.

Per fer front a malalties, el cos necessita substàncies com la proteïna, el ferro, el zinc i el seleni. Tot això es pot trobar a la carn de boví, i en grans quantitats. A l'hivern, la carn de boví es pot combinar amb verdures i all.

A l'hivern, la càrrega a la glàndula tiroide augmenta. Per tant, cal incloure prou iode a la vostra dieta. Aquest element es troba en grans quantitats en caqui, peix de mar, ceba. El iode també es pot obtenir a partir de vitamines de suplements especials.

Si freds constantment a l'hivern, tot i que estigui ben vestit, això pot indicar que té problemes amb el ferro al cos. El ferro es pot obtenir a partir de productes com pomes, bolets, llegums i carn.

Si t'agraden els dolços i no representes la teva vida sense ells, no hauries d'abandonar-los per complet. Però encara val la pena fer-ho servir. Atès que no us beneficiaràs de cap pastís o pastís menjat. Però les calories addicionals i el sucre són autosuficients. És millor reemplaçar totes aquestes exquisides fruites, fruits secs o fruits secs.

Les millors begudes per a l'hivern seran tés, decoccions, begudes de fruites i infusions, que contenen una quantitat mínima de sucres. A més, cal beure molta aigua purificada. Perquè la pèrdua de líquid per part de l'organisme augmenta les probabilitats de tenir fred. És aconsellable excloure el cafè i les begudes alcohòliques, que contenen cafeïna.


Què hauria de ser l'esmorzar?

L'esmorzar és un dels ingredients més importants de la nostra dieta. De la manera que hem esmorzar al matí, la nostra salut dependrà del dia sencer. Per tant, sempre has de menjar al matí. Especialment a l'hivern. Després de tot, el nostre cos necessita armes addicionals per resistir microbis i infeccions.

Totes les persones es poden dividir en dos tipus. El primer tipus es pot atribuir a aquells que solen menjar l'esmorzar al matí, com un segon tipus de persones que ni tan sols poden menjar un entrepà amb te. Malauradament, molts científics han demostrat que la categoria de persones que rebutja l'esmorzar al matí és més probable que pateixi malalties cardiovasculars, estrès i immunitat reduïda. A més, si no teniu esmorzar, al migdia, mengeu el doble del normal. Així, tot el menjar extra anirà al costat.

Acostumeu-vos al fet que us heu d'esmorzar, almenys, mitja hora després d'haver-vos despertat. Immediatament després del despertar, no hauríeu de començar a menjar, ja que el cos necessita temps per normalitzar després d'un descans. Tan bon punt sortiu del llit, beveu un got d'aigua tèbia amb suc de llimona i mel. Després podeu prendre una dutxa. Per aquest cop, l'estómac començarà a treballar i tindrà gana.

A l'esmorzar podeu menjar tot el que vulgueu. Però és millor donar preferència als següents plats: ous bullits, iogurt, massa de quallada, amanida de fruites. No menjar en excés. En cas contrari, vostè tindrà ràpidament una sensació de somnolència i letargia. És millor treure-li una mica d'ella i fer una petita mossegada d'un entrepà o una poma al dia. Si treballes està connectat amb l'activitat mental, afegeix a la teva dieta matinal una mica de xocolata o mel. Aquests aliments omplen el cervell amb glucosa.

Si teniu un dia difícil, on es necessita força física, l'esmorzar hauria de ser més dens. Podeu fer-vos un entrepà amb pollastre, enciam, tomàquet i pebre. Es recomana reemplaçar-lo amb negre o salvat. Des del pa blanc, són molt forts i, a més, no és tan satisfactori. A més, a la vostra ració del matí, hi trobareu el nabiu i la farina de llet, podeu afegir llet.

Per obtenir l'energia que necessita tot el dia, prepara una truita amb formatge. Es pot esmorzar el muesli amb fruits secs, llet i fruites. Si voleu, prepareu panqueques amb melmelades o pastissos de formatge amb crema agra.

Per mantenir-se saludable a l'hivern, heu de menjar i triar els aliments que contenen una gran quantitat de vitamines, macro i microelements.