Grans, bosses, llet
Escalfeu el cafè deliciós, no només l'espresso, sinó també el cappuccino, i fins i tot la xocolata calenta, us ajudarà a fer cafè a la cafeteria. El dispositiu és bastant assequible. Pros: el disseny compacte i original, menys, s'ha de fer manualment, per exemple, per omplir el cafè i rentar el filtre després de cada copa. La majoria dels fabricants de cafè de garrof estan bombant: l'aigua calenta a pressió passa a través d'un filtre amb cafè mòlt, i la beguda omple una o dues tasses a la vegada. El sabor de l'espresso i l'escuma característica es mostrarà completament si el filtre és el disseny òptim. Diversos models utilitzen solucions propietàries: Vitek - Sistema Perfect Brewing, Rowenta - Filtre Cremax "perforat", nova sèrie de màquines de cafè Saeco Nina - Banya de crema per obtenir una espuma gruixuda sense mastegar el cafè. Igualment important és l'elecció de matèries primeres. Els grans de cafè recentment mòlts són preferibles, però, necessiteu utilitzar un molinet de cafè. Compromís: utilitza un motlle especial de cafè envasat per a cafeteries o bosses de filtre per a bosses amb comprimits de cafè mòlt. Per a la seva elaboració de cervesa són adequades novetats com DeLonghi Icona, Krups ХР4050 К2. En el control, la màquina de cafè és bastant senzilla: cal omplir el dipòsit amb aigua, omplir una porció de cafè a la bocina, compactar-la lleugerament amb tempura-temperatura, o col·locar el chalde i començar el procés de cocció. Els models són més cars mesurant la quantitat d'aigua per tassa.
Pantry Store
Si, com a resultat d'experiments amb la banya, la beguda no sempre obté la consistència desitjada, llavors l'espresso preparat a la màquina automàtica del cafè sens dubte serà deliciós i saturat. No fa molt de temps, el mercat va aparèixer models de tipus de càpsula: per preparar cafè a partir de càpsules especials. La tecnologia és senzilla: tot el que necessiteu és abocar-lo a l'aigua, inserir la càpsula i prémer el botó. La càpsula usada es descarta automàticament en un contenidor especial. Tot i que l'única matèria primera per a aquestes cafeteries són càpsules, l'elecció de les varietats de cafè és bastant àmplia. Per exemple, el sistema de cafè Nespresso inclou 16 espècies d'un fort Ristretto a una llum Cosi, a més de 3 varietats de Lungo (per a una tassa gran) i tant com descafeïnat. Perquè la beguda sigui fragant i saturada, s'utilitza un sistema d'extracció patentat amb una pressió de fins a 19 bar. Els fabricants de cafè de la càpsula normalment estan dissenyats per preparar una porció a la vegada. Els models separats, per exemple Nespresso CitiZ & Co, permeten soldar dues tasses simultàniament. No tothom té la capacitat d'escopir la llet, de manera que si prefereix capuchino i llet de cafè batudes, doneu un cop d'ull als dispositius de contenidors de llet com DeLonghi Lattissima. Una altra opció és comprar una màquina de cafè amb el sistema Nescafe Dolce Gusto: a més de l'espresso de la càpsula, podeu preparar cappuccino o xocolata calenta.
Intel ligent i net
El cafè acabat de fer és indispensable pels matins i durant el dia, però no sempre hi ha un minut extra per cuinar fins i tot una o dues tasses, per no parlar d'una cerimònia de cafè per a tota la família. No obstant això, si apareix una cafetera automàtica a la casa, es resol el problema del temps: el procés de cocció està controlat electrònicament i no requereix cap esforç de la vostra part. Abans s'aboca aigua i llet, s'aboca grans de cafè i cafè mòlt. Amb l'ajuda del tauler de control tàctil o tàctil, podeu seleccionar la beguda desitjada i el programa de cuina. La majoria absoluta de les màquines de cafè són autònomes, però també hi ha incorporades aquelles que produeixen AEG, Electrolux, Siemens, Miele. En general, el principi de funcionament d'aquests dispositius és el mateix, però al mateix temps, l'empresa també utilitza desenvolupaments únics. D'aquesta manera, en el model PrimaDonn de DeLonghi hi ha un sistema CRF: la unitat de cocció s'aixeca al molinet de cafè, "pren" el cafè acabat de fer i humiteja per revelar la fragància. Tota una unitat pot bullir una tassa després d'una tassa sense fatiga, però no més de dues a la vegada. L'excepció és l'Electrolux Caffe Grande Macchiato amb el mode Multi-cup: el kit inclou un termo que es pot instal·lar a la màquina de cafè, seleccioneu la quantitat de tasses dins dels 10 i el termo s'omplirà amb cafè.