Opcions per a cobertes per a rotlles de lavash

La presència d'una varietat de productes us permetrà decorar la taula festiva, però sorprèn a algú ja molt difícil. És cert, fins i tot simple, a primera vista, productes, es pot preparar un plat interessant i saborós. Per exemple, si els sandvitxos anteriors amb peix vermell o caviar ocupaven invariablement un lloc de coronament, ara estan disponibles absolutament a totes les botigues i han deixat de ser una exquisida delicadesa.

Els rotllos de pa de pita poden ser una veritable salvació per a un públic capritxós. Es preparen de forma ràpida i senzilla, però a la taula es veuen molt atractius i apetitosos. I hi ha molts farcits per a ells. Per tal de no reinventar la roda i no atormentar el cervell inventant noves receptes i combinacions de productes, us explicarem les combinacions més interessants.

D'altra banda, és possible trobar lavas primes i altres productes pràcticament a tot arreu i es poden combinar en qualsevol proporció i combinació.

Amb peix vermell

Necessitaràs

• ous bullits - 3 unitats.
• maionesa
• peix vermell salat - 200 g
• all - 4 graons
• formatge dur
• 200 g
• lavash
• verdures

1. Els ous bullen i ratllen. Fem el mateix amb formatge dur.
2. Tallem els peixos en plats prims.
3. La maionesa es barreja amb all i herbes. Fregui aquesta barreja en el primer full de pa de pita, i la part superior amb formatge. Tapa la segona panqueta.
4. També frega una barreja de maionesa i difon els peixos.
5. Fem el mateix amb la tercera peça de la massa, però el vam abocar amb ous. Ara embolicar la lavasa en un rotlle i enviar-la a la nevera durant almenys trenta minuts. El plat pot suportar-se més temps, després es farà més sucós.

Amb pollastre

• Agafeu 500 grams de pollastre, sal i pebre.
• En proporcions iguals, barregeu la salsa de tomàquet i la maionesa.
• Agafeu una pastanaga i ceba, talleu-les i fregiu-les en oli vegetal fins que estiguin toves.
• Procedim a recollir el rotlle. Lubriqueu la pita amb una barreja de maionesa i quetxup. A la part superior poseu l'embotit i espolvorear amb verdures. L'envoltem i l'enviem al forn durant trenta minuts.

Berenar vegetal

Agafem els següents productes:

• cebes - 2 unitats.
• lavash
• pastanagues - 2 unitats.
• mongetes - 250 g
• salsa de tomàquet
• crema agra

Prepara el plat d'aquesta manera:

1. Primer picem les cebes, les pastanagues i els bolets i fregui-les en una paella.
2. Barregeu la salsa de tomàquet amb crema agra en proporcions iguals.
3. Lubriqueu la barreja resultant de lavasa i estén sobre verdures.
4. Posem les panqueques en un rotllo i les enviem a la nevera.

Sobre aquesta base, es pot cuinar un plat vegetarià, prendre verdures fresques i estendre-les uniformement sobre la massa, aplicant cada capa amb maionesa o crema agra.

Aquí hi ha algunes opcions més per combinar productes en rotllo, sense entrar en una descripció detallada de l'ordre de preparació, ja que segueix sent el mateix que en la primera recepta, i es pot combinar en qualsevol ordre.

1. Palets de cranc, all, formatge ratllat, maionesa d'ou i verdures.
2. Formatge cottage, julivert, all, formatge ratllat, cogombre salat.
3. Bolets amb cebes (fregits), un paquet de formatge elaborat (200 g), cogombrets en conserva (picats).
4. Arròs, ou, maionesa amb herbes i all.
5. Pernil (cubs), formatge, cogombre (ratllat), maionesa, all.
6. Ous cuits, pastanagues de Corea, carn fumada, maionesa.
7. Fetge de pollastre amb sal i pebre, mòlt en una liquadora amb crema i all.
8. Mantequilla, all picat, gambetes bullides.
9. Cogombre fresc i pastanagues, ratllat, salchicha fumada (palla o plats prims), maionesa, anet o julivert
10. Pastanagues ralladas i remolatxa, all, maionesa, noguera aixafada.