Durant la humitat de la tardor i les gelades d'hivern, el nostre cos està obligat a gastar més energia per mantenir la calor interna, per combatre la depressió i els canvis en la pressió atmosfèrica. La immunitat de les forces simplement no es queda. Però no només renuncieu - tos i aixafar tot l'hivern. Recordem alguns deliciosos i útils regals de la natura i començarem a aplicar-los per enfortir les forces defensives.
1. Gingebre - Rei de la immunitat
El rizoma de la planta picant índia, el nom del qual es parla de "masculinitat" en rus, emmagatzema el gingebre en potència i els olis essencials de l'acció de l'escalfament: això és el que necessiteu en un clima fluït o escalfat. L'efecte del gingebre es deu al fet que, amb l'ús regular, l'arrel d'ultramar revitalitza el sistema digestiu, que els metges han considerat durant molt temps part del sistema immunitari. L'intestí sa i, especialment, els ganglis limfàtics de les seves parets no permeten que la infecció penetri a la sang, i la microflora intestinal útil proporciona molècules "protectoras" de proteïnes especials: interferons.
Recepta ideal per a ús habitual: raspallar l'escorça amb rizomes frescos, fregar l'arrel, abocar aigua calenta, condimentar amb mel i suc de llimona. Una beguda reafirmant i alhora calmant es pot preparar elaborant gingebre amb te verd, menta i clau d'olor. Cal que beveu aquesta infusió durant una mitja hora abans de menjar.
Per a la protecció garantida de la immunitat, és útil afegir jengibre mòlt als plats de cada dia: sopes, guisats, productes horneados i en vetllades molt fredes - en vi negre escalfat.
2. A l'all, tot és útil
Només un clau d'all - i els patògens perden la capacitat d'infectar. I no és necessari menjar, prou a la temporada de grip cada dia per posar una fossa tallada a la butxaca. L'all conté antibiòtics naturals i thioethers volàtils, que constitueixen una potent barrera protectora a l'aire.
Nens de sucs d'all que escapen amb llet tèbia durant la nit. Per a adults, un parell de dotzena de cebes picades persisteixen en una ampolla de vi vermell semisweet - 50 ml d'aquesta infusió abans dels àpats augmentarà la immunitat i alleujarà perfectament l'estrès.
Al final de l'hivern, és útil germinar l'all i afegir les seves plomes joves a les amanides. Ells sols són capaços d'omplir completament l'amanida amb vitamina C.
3. Baies de salut màgica
La immunitat forta és impossible sense vitamines, especialment retinol i ascòrbic, i les baies són el millor proveïdor per a ells. L'arç cerval marí, el cranberry, el viburnum, el arándano, el grosella, la rosa del gos, la llimona són rics en antioxidants naturals, pectines, carotenoides, ferro i manganès. Per una bona immunitat per dia, n'hi ha prou amb menjar un grapat de baies. Les baies són preferibles fresques o congelades, per fer-ne uncas, només per destruir vitamines. Serveixen millor amb aigua calenta, pastan i afegeixen al te.
4. Productes de mel i altres abelles
Un complex únic de vitamines, antibiòtics i oligoelements conté tots els productes de l'apicultura, perquè les abelles també necessiten suportar l'hivern. A més de la pròpia mel, per estimular la immunitat, es pot menjar diàriament:
- perga en una barreja amb mel;
- una petita peça de propolis fresc;
- gelea reial, natural o en tauletes.
Sobre la base de la mel, es prepara una meravellosa barreja de propietats fortificants. La mel es fon en un bany d'aigua perquè es faci agradablement calenta. Afegiu una mica de propòlia, Cahors lleugerament escalfat i suc d'àloe. La fulla d'àloe per millorar les seves propietats abans que pugui suportar dues setmanes en fred. Tots es barregen i prenen una mica abans de menjar.
5. Sbiten - herois d'animals no desitjats d'oblidar-se
Durant molts segles, aquesta escumosa beguda especiada va ajudar a sobreviure a un llarg i sever hivern. El sbiten real es va cuinar amb melassa, però ara podeu prescindir d'això, ja que el més important d'aquest producte és escalfar espècies i herbes medicinals.
El patoku o la mel s'han de dissoldre en aigua calenta, afegiu l'estat d'ànim de gingebre mòlta, clau d'olor, cardamom, badyan, diversos pèsols de pebre negre, menta seca, herba de Sant Joan i orenga. Porteu l'aparença de les primeres bombolles, però no deixeu de bullir, insistiu durant 10-15 minuts i beveu excepcionalment calenta.
La composició de la beguda pot variar segons les preferències del gust i l'estat de salut. La fulla de llorer agregada a la mordassa alleujarà la tos, la temperatura de la gerd, la pell de llimona purificarà la sang i el fetge de toxines.
6. Un meravellós elixir amb prescripció del Dr. Amosov
El llegendari cirurgià Nikolai Amosov, perfectament informat de quina immunitat significa per a un pacient postoperatori, va desenvolupar una pasta de vitamina especial per al ràpid enfortiment del cos. Inclou quantitats iguals de panses, albercocs secs, nous, figues, prunes i mel, a més de llimona crua, de la qual cal eliminar les llavors.
Es trontollen amb aigua bullint, es renten i s'assequen les fruites seques en una licuadora. Després es barregen tot amb la mel i es difonen sobre els pots. Tome la cullera dues vegades al dia amb l'estómac buit.
La pasta de l'acadèmic Amosov actua sobre la immunitat a través de l'enfortiment del sistema cardiovascular, ja que està enriquit amb potassi i altres microelements importants.
7. Preparats a base d'Echinacea
Vegem el prestatge del farmacèutic, és a dir, a aquest departament del kit de primers auxilis, on es troben les caixes amb preparats a base d'Echinacea: inmunoton, tintura immune i alcohol d'aquesta planta. Entre les herbes en Echinacea, hi ha pocs competidors sobre la força de l'efecte sobre la immunitat. La seva rica composició química garanteix la producció puntual de cèl·lules sanguínies protectores responsables de la resistència del cos a les infeccions. Recordeu que els productes farmacèutics s'han de prendre després de consultar amb un metge, ja que poden entrar en conflicte amb altres medicaments o detectar una intolerància individual.
La immunitat és un negoci remunerat i només està en el nostre poder per ajudar el cos a suportar amb èxit l'hivern de les infeccions. Cal diversificar la dieta amb fruites brillants, sucoses, mel viscosa, fruites seques, espècies, per crear una bona salut.