Amanida amb pinya en conserva

Per fer aquesta amanida, cal bullir l'arròs amb aigua lleugerament salada Ingredients:

• Pinyes enllaunades - 370 Grams
• Palets de cranc - 200 grams
• Arròs (encara no cuinat) - 4-5 Art. culleres
• Formatge - 200-300 grams
• Ceba - 1 peça
• Maionesa - 250 grams

Instruccions

Per fer aquesta amanida, cal bullir l'arròs amb aigua lleugerament salada i durant la preparació de l'arròs es pot fer pinya. No s'han de tallar molt finament (no es necessitarà el suc que queda a la llauna per preparar l'amanida). A continuació, necessiteu tallar bastons de cranc, també no molt finament, tallar el formatge en un gran ratllador i tallar la ceba fina. Tots els ingredients es combinen junts, condimentats amb maionesa i barrejats. A continuació, refrigui una mica a la nevera i serviu-la a la taula. Nota: l'amanida es pot elaborar en forma de pinya i decorar-se a la part superior amb llesques d'aquesta fruita.

Racions: 6-7