No tots els pastissos requereixen coneixements i habilitats especials. Hi ha moltes receptes que ni tan sols necessiten forn. Us oferim diverses opcions, però heu de triar el que preferiu. En qualsevol cas, tots es convertiran en una decoració digne de la taula festiva fins al 8 de març.
Pastís "Barret"
Un pastís realment femení: senzill, exquisit i molt saborós. Preparar-lo és molt senzill i aquest és un dels avantatges principals. Després de tot, el 8 de març es requereixen tantes preparacions: només val la pena escollir un regal per a la vostra estimada.
Per a ell, necessitaràs els següents ingredients:
- Dues copes de sucre
- Un paquet de margarina (200 grams)
- Un got de llet
- Una culleradeta mitjana i mitjana de vainillina
- Mitja culleradeta de sal
- Una culleradeta de refresc
- Quatre ous
- Tres copes de farina
D'aquests ingredients, faràs una massa. Però per a la decoració, també es necessita esmalt. Per a ella, prengui:
- Tres copes de sucre en pols
- Un quart de tassa d'oli tou
- Crema 200 gr
- Una i mitja cullerades de vainillina
- Colors d'aliments de dues ombres.
També per a la decoració pots preparar melmelades, dolços i fulles de menta.
Anem a començar a cuinar:
- En primer lloc, cal fer una massa. Per fer-ho, barregeu el sucre amb la margarina i guanyeu bé. És molt fàcil de fer amb un processador d'aliments.
- Batre el batut d'ou i afegir a la barreja. Revolver
- Afegiu la llet.
- Barrejar la farina, la sosa, la sal i la vainillina en un bol separat. A poc a poc, aboqui la barreja i barregeu la massa.
Per crear un pastís que sembla un capó, heu de prendre dues formes diferents: una plana, l'altra més profunda. A mesura que entengui, al pis hi haurà camps de forn, i al fons - la corona.
Posar al forn al mateix temps. Només recordeu que la forma plana s'haurà de treure després de 20 minuts, i després de 50 minuts.
Mentre que els pastissos es fan freds, vagi per a la preparació de l'esmalt.
Esmalt de cuina:
Agafeu un bol gran i allibereu-hi el sucre en pols amb mantega. A poc a poc afegiu crema, vainillina i colorants. Per fer un barret elegant, utilitzeu dos tints diferents. Una part que polir els camps, l'altra - tul.
Podeu decorar el pastís pel vostre compte.
Pastís pel 8 de març, que no necessita ser cuites
Aquesta és una recepta molt senzilla per al pastís, i ni tan sols suggereix la cocció, de manera que si mai no ha tingut una aventura amb el forn, no haurà de fer-ho. Com a resultat, obtindrà unes postres molt saboroses i molt boniques amb un ompliment de formatge cottage, recobert d'esmalt.
Necessitareu:
- Mitjana d'un quilogram de galetes (millor agafar-se)
- La mateixa quantitat de formatge cottage
- 100 g de mantega
- 150 g de llet
- Una copa de sucre
- Dues cullerades de cacau
- Una copa de panses
Per preparar l'esmalt, presa:
Una cullerada
- Sàhara
- Cacau
- Llet
- Mantega
Comencem a cuinar.
- Agafeu el formatge i fregueu acuradament juntament amb la mantega i el sucre. En una part d'aquesta barreja afegiu panses, en el segon - el cacau.
- Prepara una pel·lícula d'aliments. Agafeu el fetge, submergeu-ho amb llet i poseu-lo a la pel·lícula. Forma el pastís d'aquesta manera.
- Sobre les galetes a la part superior posa la massa de quallada amb panses.
- Una vegada més, estirar el quall a la part superior del formatge i posar-hi la segona massa de quallada amb cacau.
En aquesta etapa, prendre la preparació de l'esmalt. Per fer-ho, barregeu tots els ingredients i feu un foc lent. Porteu a bullir, remenant constantment. Una mica fresc i abocar un pastís a la part superior. Posar-lo a la nevera durant unes hores.
Al vespre, el pastís es mullarà i es pot servir a la taula.
Gaudeix de la vostra celebració, estimades dones!