Diuen que:
... Les begudes carbonatades contenen massa sucre, per tant augmenten el risc de desenvolupar l'obesitat i la diabetis.
Les begudes carbonatades clàssiques, dirigides a una àmplia gamma de consumidors, contenen sucre natural. I si pertanyem als seguidors del pop, consideri la seva dolçor en el valor energètic global de la dieta. Si la ingesta de calories a partir d'aliments i begudes superarà significativament la quantitat d'energia consumida, el risc de sobrepès i els problemes associats (obesitat, síndrome metabòlic i diabetis) augmenten. Però el paper de les begudes, fins i tot dolces, no és tan important. És important calcular el valor energètic total del vostre menú. Hi ha begudes que no contenen sucre. Per reduir el contingut calòric i preservar el gust, el sucre es substitueix per edulcorants (substituts de sucre). Aquesta beguda poc calòrica és per a persones amb problemes d'excés de pes o diabetis.
... Pop és perjudicial per l'esmalt dental i provoca el desenvolupament de la càries.
Una de les principals causes de la càries és la manca de fluor en l'esmalt dental. El fet és que quan els hidrats de carboni són escindits per bacteris, es forma un àcid que danya l'esmalt a la cavitat oral. Si el flúor no és suficient, apareix un triangle condicional: flúor - bacteris - hidrats de carboni. D'aquests tres factors, només els dos primers poden veure's afectats. Excloure la ingesta d'hidrats de carboni (fruites, cereals, pa, dolços) a la cavitat oral no és realista i la restricció del consum de begudes dolces en si mateix no pot reduir el risc de càries. Per evitar-ho, presteu més atenció a la higiene bucal i monitoritzeu la quantitat de fluorur. Les seves fonts són aigua, suplements en complexos vitamínics, dents dentals especials.
... El diòxid de carboni en la composició de les begudes carbonatades dolces amb suc de fruita és perjudicial per a l'estómac i els intestins.
Aquestes hipòtesis, sent dècades a l'audiència, es perceben com a veritables. Però no hi ha estudis científics seriosos sobre aquest tema i, per tant, tampoc no hi ha cap confirmació. Però els resultats dels experiments dels científics han demostrat que l'amor per un pop no augmenta el risc de malalties malignes de l'esòfag, l'estómac i els intestins, les malalties més greus i potencialment mortals.
... Els pops dolços són especialment perjudicials per als nens. Han de ser exclosos del menú dels nens.
Els nens saludables poden gaudir de refresc dolç, però en un preu raonable. En qualsevol cas, els sucs naturals, la llet, l'aigua pura haurien de prevaler en la dieta dels nens. Una beguda carbonatada amb suc de fruites és millor per assumir el paper de les delícies. Cal escollir aquells que contenen ingredients naturals: sucre, tints naturals, etc. Però, per a nadons amb sobrepès o diabetis, no s'han de donar begudes efervescents dolces ni quantitats de dosis estrictament.
De fet
... Les begudes gasoses dolces es renten del cos per calci i contribueixen al desenvolupament de l'osteoporosi.
No és així. Avui dia, els experts coincideixen que les substàncies en la composició de begudes dolces no afecten significativament l'intercanvi de calci i la seva quantitat al cos. Resulta que la sosa dolça no pot ser la causa de l'osteoporosi. I per evitar malalties insidioses, observeu una dieta equilibrada amb la presència de totes les vitamines, microelements i nutrients.
De fet
El consum de begudes gasoses dolces i la pèrdua de pes són incompatibles.
De fet, els pops dolços contenen molta quantitat de sucre i, en conseqüència, calories. La pèrdua de pes només és possible quan una persona gasta més energia del que obté amb menjar i begudes. Si voleu perdre pes, però no voleu renunciar a les vostres begudes preferides, seleccioneu opcions poc calòriques (uns 10-25 kcal per 100 ml) o no calòriques (0,02 kcal per 100 ml). No augmenten el valor energètic de la dieta i no interfereixen en la pèrdua de pes.
... Beure un munt de líquid és perjudicial per als ronyons.
Controlar la quantitat de líquid consumit només per aquells que pateixen una malaltia renal greu. Les persones sanes necessiten beure una quantitat suficient de líquid (1800-2000 ml per dia per a dones i 2000-2500 ml per als homes). No oblideu que les begudes gasoses dolces també serveixen per a la hidratació. Si el vostre treball és físicament exigent o us fa exercici regularment, podeu augmentar la quantitat de beguda. Per cert, des de fa temps se sap que l'aparició de pedres renals poden associar-se a una deficiència de líquid.
... Els edulcorants artificials en la composició de les begudes carbonatades augmenten la gana i contribueixen a l'obesitat.
Es diu molt sobre aquestes propietats dels edulcorants. Però no han estat confirmats científicament, de manera que la connexió "edulcorants - excés de pes" està en col · lapse. Tots els edulcorants autoritzats per a la seva utilització en la indústria alimentària es consideren segurs.