Melmelada picant Còctel refrescant de llet gelada amb kiwi i gingebre mòlt. La mel i el plàtan donen a la beguda un sabor dolç. És aconsellable prendre la mel del líquid, i el plàtan està ben madurat. En un plàtan madur, menys de midó, i substàncies més sucoses. El gingebre aporta una nota picante lleugera, el seu gust ardent és poc atractiu, però encara se sent. Hi havia temors que les llavors triturades de kiwi podrien donar amargor, però això no va succeir: no hi ha amargor. Al servir, podeu decorar un còctel, espolvorant-lo amb una mica de canyella, cacau o xocolata rallada.
Ingredients:- Llet 300 ml
- Bananes 1 pc.
- Kiwi 1 pc.
- Mel 1 cullerada.
- Gingebre seca 0.2 culleradetes.
- Pas 1 Prepareu llet, plàtan, kiwi, mel i gingebre mòlta.
- Pas 2 Kiwi net i col·loqueu-lo en una batidora de bol.
- Pas 3 Afegiu el plàtan pelat i tallat.
- Pas 4 Afegiu la mel, el gingebre mòlt i la llet. Grind it.
- Pas 5 Aboqui el còctel acabat a les tasses. Decorar al teu gust.